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平時沒有在下廚 只有心血來潮的時候才會 每次買那種600ml的油放在那邊都用不完 去家樂福、愛買、全聯也都找過了 沒有我心目中小容量的油 想問問各位知不知道哪裡可以買低於400ml的油 如果真的沒有的話我只能去跟朋友分了 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.167.12 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1727413221.A.6DC.html
1F:→ rLks02: 全聯有小罐豬油 。你可以買那個放冰箱。也沒有什麼不好。 09/27 13:25
2F:→ rLks02: 我記得義美食品也有小罐芝麻油 09/27 13:27
3F:→ rLks02: 也可以走法式料理 用奶油 09/27 13:30
對欸 我沒想到有奶油 但奶油就比較麻煩不能直接倒 ※ 編輯: jimmywang777 (114.136.167.12 臺灣), 09/27/2024 13:36:18
4F:→ rLks02: 奶油不是有「倒」的 09/27 13:37
5F:推 loser1: 奶油不是油, 09/27 14:15
6F:→ loser1: 但植物油可冷凍 09/27 14:15
7F:→ watanmila: 網購一堆 09/27 14:24
8F:推 eveno: 橄欖油應該有250ml的啊 09/27 14:28
9F:→ eveno: 或買調味過的小罐蒜頭油那種 09/27 14:29
10F:→ cata: 小七有看過250毫升的奧利塔橄欖油 但網拍應該會更便宜 09/27 14:32
剛剛去官網看只有看到1000的 看來還是要去seven實際走訪
11F:→ hantulee: 市面上普遍看到最小就是250cc,苦茶油 橄欖油...我是買了 09/27 15:07
12F:→ hantulee: 250cc幾次之後才改買500cc 09/27 15:07
13F:推 marra: 奧利塔+1,250cc,很多選擇 09/27 15:09
14F:推 jasd: 奶油、冷壓橄欖油、香油都可以,除了可以炒菜外,煮麵條直 09/27 15:20
15F:→ jasd: 接淋一圈搭配五辛香草就能吃,或是吐司上擺些起司、洋蔥、 09/27 15:20
16F:→ jasd: 橄欖、番茄再淋一圈進烤箱也很棒 09/27 15:20
好咧 我再看看
17F:→ fcz973: http://i.imgur.com/CGQ23hF.jpg 09/27 15:55
那我可能打錯ml數了 之前也是買這種也用不完
18F:推 hito21: 大豆沙拉油 少煮就便宜的就好小罐才50-100嘉樂全連找找吧 09/27 16:55
19F:→ hito21: 百元買不了吃虧 買了就會用了 總用的完... 09/27 16:57
20F:→ hito21: 推台糖的葵花油小罐100初上下 09/27 16:57
好,我晚點來看看,感謝
21F:推 hito21: 不想花錢就直接拿容器去賣吃的店家 然後買好像也ok 09/27 17:00
22F:→ guanluvsquat: 奧利塔有一款小容量的,記得瓶身約高15cm左右 09/27 17:01
23F:→ hito21: 也可以買雞皮or豬皮炸 花時間 但動物油比較不健康就是了 09/27 17:02
※ 編輯: jimmywang777 (114.136.167.12 臺灣), 09/27/2024 17:18:39
24F:→ hantulee: 如果常用氣炸鍋處理食材,食用油不用怕用不完 09/27 17:41
25F:推 pillooow: 全聯有在賣250ml的呀 09/27 17:51
26F:→ sheo99: 不是超市有賣鵝油,動物油裡相對健康的 09/27 18:02
27F:推 afatjie: 全聯買噴霧油吧! 09/27 18:27
28F:推 jerry669102: 找人合購分裝呢? 09/27 19:44
29F:推 Dragonz: 用量小放冰箱能放比較久,不會產生臭油味 09/27 20:25
30F:推 nh2238: 全聯有呀 泰山的 09/27 21:00
31F:推 mepe1018: 橄欖油或酪梨油玻璃罐裝有病250ml 09/27 21:05
32F:推 curryhats: 蝦皮pchome momo一堆呀… 09/27 22:23
33F:推 minami1793: 可以試試看美乃滋~ 09/27 22:24
34F:推 s961355: 全聯有一款酪梨油很小罐 09/27 22:40
35F:→ hantulee: 噴霧油只適合用在氣炸鍋,噴在食材上,不適合烹煮時,噴 09/28 02:00
36F:→ hantulee: 在鍋具上,噴在鍋具上加熱,很容易變黑... 09/28 02:00
37F:→ hantulee: 簡單說,噴霧油噴出來太細,細小油滴太容易吸熱. 09/28 02:02
38F:→ hantulee: https://i.imgur.com/mYrS44c.jpeg 09/28 02:04
39F:→ IknowID: 我生飲的橄欖油有出100ml的。 09/28 02:52
40F:→ t78911: 危言聳聽沒主流科學根據的反智言論能不能立版規 平底鍋每 09/28 05:15
41F:→ t78911: 次都來就很煩了 現在連噴霧油都來了 自己喜歡line上面的 09/28 05:15
42F:→ t78911: 無腦言論就自己留著看有線電視 健康xxx的賣藥節目自慰就 09/28 05:15
43F:→ t78911: 好了,不要來荼毒別人了 09/28 05:15
44F:推 chunglee: 冷壓椰子油 小小一罐玻璃罐能放冷藏 做菜還有特別的椰 09/28 06:18
45F:→ chunglee: 子香 09/28 06:18
46F:推 sputniky: 怎麼會有這麼反智的言論啊… 09/28 07:54
47F:推 sputniky: 油的發煙點和加熱到達的溫度才是關鍵,就算你到整 09/28 07:59
48F:→ sputniky: 鍋油,但是用180度發煙的加熱到260度一樣有問題好 09/28 07:59
49F:→ sputniky: 嗎… 09/28 07:59
50F:→ guanluvsquat: 在cookclub板 不把鍋子燒破兩百度都不能說自己有在 09/28 10:32
51F:→ guanluvsquat: 下廚 09/28 10:32
52F:推 tfoxboy123: 電磁爐 瓦斯爐 家用的火力要燒過250都很難吧 09/28 13:54
53F:→ hantulee: https://i.imgur.com/6OiLAMu.jpeg 09/28 14:51
54F:→ hantulee: https://i.imgur.com/ygVQ6fb.jpeg 09/28 14:52
55F:→ hantulee: https://i.imgur.com/qbpDjD8.jpeg 09/28 14:53
56F:→ hantulee: 噴霧油災情不少,不要太鐵齒 09/28 14:54
57F:→ hantulee: 國中理化課可能沒學好. 09/28 15:20
58F:→ Barefoot24: 我自己煮小量油也都用奶油,好市多買一盒丟冷凍,拿 09/28 15:21
59F:→ Barefoot24: 一塊放冷藏用麵包刀切很方便 09/28 15:21
60F:→ Barefoot24: *果醬抹刀才對 09/28 15:22
61F:推 rLks02: YouTuber 「夢幻廚房在我家」 都用噴霧油 做菜 用了幾年了 09/28 15:37
62F:→ rLks02: 。 09/28 15:37
63F:→ tara75: https://i.imgur.com/bHqiBX1.jpeg 09/28 16:09
64F:→ t78911: 來了來了 我看一眼就笑了 像極了married 板被擠牙膏的文 09/28 16:28
65F:→ t78911: 越補充越自曝其短 09/28 16:28
66F:推 jetzake: 我是覺得一天到晚找人吵架的比較討厭啦 樓上你說對不對? 09/28 17:56
67F:推 yoyo172: 記得全聯有看過~ 09/28 18:35
68F:→ oguesto: 不要椰子油 跟中餐很不搭 椰子太搶味 09/28 18:40
69F:推 sputniky: 笑死,所以誰國中理化沒學好?鍋子沒到發煙點溫度 09/29 17:35
70F:→ sputniky: ,油一噴就黑那是你買到黑色的油,或是你鍋子掉漆 09/29 17:35
71F:→ sputniky: ,或是你眼睛有需要看醫生啦。油到發煙點,管你多 09/29 17:35
72F:→ sputniky: 少油都會開始變色好嗎? 09/29 17:35
73F:推 nbaworf: 記得全聯橄欖油有小罐的 09/30 20:52
74F:→ natsuyuki: 日本有賣單次用的膠囊型橄欖油 10/01 07:51
75F:→ philip1111: 美廉社有很多小罐調味料 10/01 09:26
76F:→ philip1111: 李錦記蠔油 Q比美乃滋 萬家香烏醋白醋 10/01 09:27
77F:→ philip1111: 油品也有相對小容量的選擇 10/01 09:27
78F:→ s9234032: 大罐再分裝 10/01 10:07
79F:→ aseaeel: 可以買九鬼芝麻油 日本厲害的天婦羅會用這個炸 10/01 15:26
80F:→ aseaeel: 不過如果你是要便宜當我沒說XD 10/01 15:27
81F:→ aseaeel: 太白胡麻油 也可以涼拌 10/01 15:28
82F:→ aseaeel: 日本還流行拿來擦臉保養跟卸妝 多用途~ 10/01 15:33
83F:推 lvnps: 無水奶油 10/01 20:36
84F:→ dosoleil: 把效期塗掉就不怕用不完(誤) 適當存放下 油保質期算長 10/02 12:55
85F:→ dosoleil: 了 有些放久只是香氣&維生素減少 但脂肪酸本身尚未酸敗 10/02 12:55
86F:→ dosoleil: 是說明明都用不沾鍋了 既然說熱鍋噴油會變質 那就在冷 10/02 12:55
87F:→ dosoleil: 鍋時噴油啊 10/02 12:55
88F:推 aherb: 把油放冰箱就好,不怕用不完也沒有油耗味,我家所有的油都 10/02 13:49
89F:→ aherb: 放冰箱 10/02 13:49
90F:→ eva19452002: 超商就有小罐油了,要多小罐,就有多小罐 10/02 20:15
91F:→ ctcofe: 在中油商店看過小瓶裝大豆沙拉油,用點數換購,但不知道 10/05 19:57
92F:→ ctcofe: 是不是每間都有 10/05 19:57







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