作者JRSmith (包莖肥宅)
看板cookclub
標題[問題] 不鏽鋼鍋不沾狀態效力維持
時間Sat Sep 7 07:17:54 2024
不是要問怎麼讓它不沾
而是想知道不沾狀態可以維持多久
例如我早餐用它煎蛋
用法正確沒有沾鍋
之間沒有洗鍋子的話
中午(假設三~四個小時後)
還是維持在不沾狀態嗎?
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1F:→ sdiaa: 可以 09/07 08:30
2F:推 mema: 個人習慣是不要洗太乾淨,清水菜瓜布。 09/07 08:54
3F:推 una283: 不要敲打、少用清潔劑和酸鹼。 09/07 09:32
4F:→ una283: 洗完燒鍋,好幾天不用記得清水洗+燒鍋再開用 09/07 09:33
5F:→ una283: 煎蛋完還是要清水刷洗一下 09/07 09:34
6F:推 chang17a: 鍋面乾淨沒有渣 溫度180+油就不沾 09/07 09:44
7F:推 l23456789O: 使用時只要確實熱鍋 鍋面油潤就不會沾 09/07 10:54
8F:→ rLks02: 我是用完就洗乾淨 09/07 12:19
9F:推 sdiaa: 不洗可以不用再熱鍋一次~ 09/07 15:34
10F:→ ocis: 只要乾淨(連醬料湯汁也算髒)都能維持熱鍋不沾 09/07 20:29
11F:→ ocis: 懶一點,煮完一次鐵鏟鏟乾淨就眼不見為淨了 09/07 20:32
12F:推 hito21: 夠油夠熱還行~ 畢竟不是不沾鍋...但一直不洗的話 難... 09/09 02:31
13F:推 hito21: 感覺是來亂的... 09/09 02:33
14F:推 wwwnoemail: 還是要洗吧...細菌還是會滋生吧 而且我用雙人的不沾鍋 09/16 15:06
15F:→ wwwnoemail: 其實連油都不加 沖一沖就可以了 09/16 15:06