作者Paul1021 (胡迪)
看板cookclub
標題[問題] 煎培根煎完上面有一點點的黑點是正常的嗎
時間Sun Jun 16 08:45:32 2024
請問大家
煎完培根以後
把旁邊比較黑的部份修掉
但是培根中間
有些許的
一點點的黑點
但是那個黑點好像是跟培根連在一起
去也去不掉
煎完培根後
培根上面有少許的黑點
這個是正常的嗎
大家怎麼看呢
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1F：推 l23456789O: 焦化的屑屑吧 06/16 10:46
2F：推 p089206: 就剪太久變黑，下次注意火力 06/16 11:58
3F：推 g9xuggf: 你烤焦了吧 =.= 06/16 12:08
4F：推 p10121987: 火小一點慢慢煎吧 培根是醃漬物本來就很容易焦 06/16 13:18
5F：推 t11223342002: 就是醃漬流出來的物質燒焦了，加了醬油的肉也是容 06/16 13:39
6F：→ t11223342002: 易燒焦，跟那個差不多意思 06/16 13:39
7F：→ t11223342002: 煎過培根的油會一點一點髒髒的，而且會黏鍋 06/16 13:40
8F：→ GEoilo: 會怕下次就用水煮的吧 06/16 19:39
9F：推 davismo: 就是焦掉了吧，或移動翻面時沾黏到邊角焦掉的碎碎 06/16 21:19
10F：推 jock88893: 碳化嚕 06/18 18:51
11F：推 nh2238: 同上 06/18 23:53
12F：推 Luvsic: 水煎培根比較不容易焦 06/18 23:58