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爬文許久後挑出這兩台烤箱,想請大家分享意見 1.Whirlpool 惠而浦 30公升雙溫控旋風烤箱(WTOM304CG) 原本屬意很多人推的不鏽鋼那台,但好像停產了,買不到 2. Panasonic 國際 NB-F3200 32L 雙溫控平面式 這兩台價格/容量/功能差異不大,差別比較大的是惠而浦的加熱管是外露的 怕不好清理,但是會不會也因為是外露的加熱效果較好,比較有氣炸的感覺? 平常主要是用來烤肉/餅乾 家裡有一台氣炸鍋,但清理不易,希望新的烤箱可以達到類似的效果就更好了 謝謝大家~~ --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.101.194 (臺灣)
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1F:推 jior: 我自己是惠而浦32L的,但是我覺得就是烤箱,很難達到氣炸的 04/12 16:57
2F:→ jior: 效果,譬如像是冷凍炸物使用的體感來說,氣炸鍋就好很多, 04/12 16:57
3F:→ jior: 至於烤肉的話也許肉串肉片不要體積太大的氣炸鍋可以,烤雞 04/12 16:57
4F:→ jior: 的話就烤箱比較方便,氣炸鍋也可以,就是高的地方容易焦, 04/12 16:57
5F:→ jior: 餅乾應該烤箱大勝吧,上下火跟那個寬廣的平台 04/12 16:57
6F:→ IknowID: 如果你要烤箱有氣炸效果的就要往小容量看,氣炸鍋原理跟 04/12 17:07
7F:→ IknowID: 旋風烤箱是一樣的,它之所以效果好是因為容量小熱源在內 04/12 17:07
8F:→ IknowID: 部空間循環快,所以你看的30L+的都太大了。 04/12 17:07
9F:→ cobal: 旋風烤箱的風扇是用來均熱,不是用來氣炸的 04/13 06:58
10F:→ cobal: 所以即使旋風烤箱再小,仍然不會有氣炸的效果 04/13 06:58
11F:→ IknowID: 旋風烤箱和氣炸鍋原理一樣,所以小容量的旋風烤箱其實就 04/13 17:56
12F:→ IknowID: 是氣炸烤箱,差別只是在廠商的話術而已,簡單說就是智商 04/13 17:56
13F:→ IknowID: 稅,所以要有氣炸鍋的效果又不要氣炸鍋的難清就直接買氣 04/13 17:56
14F:→ IknowID: 炸烤箱就好,因為市面上的氣炸烤箱容量都不大。 04/13 17:56
15F:→ IknowID: 另外,沒有一台烤箱的原理是氣炸,都是利用內部空間小熱 04/13 17:59
16F:→ IknowID: 能在裡面循環的快速達到高溫且均溫產生的效果。 04/13 17:59
17F:→ IknowID: 上述專指旋風烤箱和氣炸烤箱的原理。 04/13 17:59
18F:→ cobal: 旋風烤箱吹的是冷風與熱風的混合,氣炸是將冷風加熱後直接吹 04/14 08:41
19F:→ cobal: 待烤物的表面,冷風有沒有經過加熱效果就是有差,不是有風扇 04/14 08:42
20F:→ cobal: 又有加熱管就是一樣的東西,原理就差很多了,旋風烤箱再小也 04/14 08:43
21F:→ cobal: 不會有氣炸的效果,因為旋風烤箱的旋風是均熱用的而已 04/14 08:43
22F:→ ocis: 新的旋風烤箱絕對達不到你舊的氣炸鍋那效果 04/14 16:05
23F:→ ocis: 烤肉、餅乾都沒問題,但使用方法、出來的食物不同 04/14 16:07
24F:推 kitty780717: 我是用你選手1惠而浦旋風烤箱的上一代 氣炸要看 雖 04/16 15:49
25F:→ kitty780717: 然說本身不是氣炸鍋 但量跟模式設定好 一樣可以達到 04/16 15:49
26F:→ kitty780717: 表面酥脆的效果 清潔上我自己就是每次用完清 不太會 04/16 15:49
27F:→ kitty780717: 卡汙垢 04/16 15:49







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