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想請教一下大家 自從不久前做完肉燥以後 用剩的蒜頭酥就一直冰在冰箱沒有動過 https://imgur.com/a/Cm59LBB 怕一直放著會放到壞掉 想詢問一下平常大家會怎麼使用? 希望是簡單一點的料理方式不要太複雜,可以消化掉 就好 不好意思本身是料理新手,常常為了製作某一道想吃的料理 買了很多食材,但是煮過那道食材後,剩下的材料就不知道該怎麼處理比較好 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.70.252 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1709863352.A.9CE.html ※ 編輯: gauss760220 (59.125.70.252 臺灣), 03/08/2024 10:06:09
1F:→ p10121987: 蒜酥算百搭了吧 炒個青菜都能加一點 或是一些乾煎乾炒 03/08 10:28
2F:→ p10121987: 類的料理也能加 乾煎中卷+蒜酥下去拌一拌就很香很好吃 03/08 10:29
3F:推 rinkai: 這東西不是一下就沒了嗎 03/08 11:12
4F:推 l23456789O: 怎麼拍個蒜頭酥照片會有地址座標 03/08 11:30
5F:→ l23456789O: 分裝一罐放在調味料旁邊 看到就加 銷很快 03/08 11:36
6F:推 sunlinsg: 海鮮粥啊 炒青菜,會出水的東西幾乎什麼都可以加 03/08 13:08
7F:推 jior: 羹湯,乾麵湯麵,蒜頭飯,香蒜系列,避風塘系列 03/08 16:52
8F:推 Michola: 什麼都能加,每一餐每一盤都放一點蒜頭酥,很快消光光 03/08 18:43
9F:→ una283: 五到十塊豆乾各切成3、4條下鍋半煎炸起鍋前放一大把 03/08 20:22
10F:→ una283: 鹽巴或胡椒鹽和蒜酥拌炒 超級涮嘴 03/08 20:23
11F:→ una283: 上面斷句是指一大把蒜酥加調味 03/08 20:24
12F:→ una283: 照片地址要劃掉 03/08 20:25
13F:推 Fowler: 煮湯 蒸魚都有看人用過 03/11 16:14
14F:→ felixr0123: 做蒜頭飯? 04/16 23:20







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