作者nickro1990 ()
看板cookclub
標題[器具] 炒鍋搭配蒸籠？蒸鍋？
時間Thu Dec 28 11:04:32 2023
（我是幫只會看不會po文的太太代PO 先謝謝各位版友）
之前會用不鏽鋼炒鍋簡單的蒸吃剩的食物或用大同電鍋熱東西
但是現在想添購裝備
買新不銹鋼炒鍋+蒸籠的重點：
1.尺寸28~32公分
小家庭不適合太大，太小也不夠使用
2.要有一整組炒鍋搭配蒸籠的販售組合
之前有分別買雙人牌同尺寸、但不是一整組的炒鍋和蒸鍋，結果不合
3.底層要是炒鍋
因有不銹鋼炒鍋的需求，加上家裡空間小，希望可以找到好用的炒鍋搭配蒸籠使用
4.希望手把不要是塑膠的
之前不銹鋼鍋搭配塑膠手把，煮久了、洗碗機洗久了會變質
但是網路搜尋膳魔師、雙人牌似乎都沒有出專門「一整組炒鍋搭配蒸籠」的組合
後來在家樂福現場看到義廚寶德國米克蘭諾316不鏽鋼中華炒鍋
同品牌的蒸鍋放上去是合的 但是沒有聽過這個牌子
上網搜尋只有搜到他家的不沾鍋訊息 想請問有人知道這個不銹鋼鍋好用嗎?
或者有推薦其他「一整組炒鍋搭配蒸籠」的品牌嗎?
有先搜尋版上的蒸鍋等相關文章 非常感謝各位的分享
也先謝謝以下提供意見的各位 感謝!!!
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好朋友,
就是在你無助的時候不會坐視不管的人啊!
所以你有事情我不可能不理你的~~
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1F：推 jfw616: 不用一整組的 12/28 11:53
2F：→ jfw616: 炒鍋就是炒鍋 12/28 11:53
3F：→ jfw616: 上面買個不銹鋼蒸籠即可 12/28 11:54
4F：→ jfw616: 其實買個蒸盤也可以 12/28 11:55
5F：→ jfw616: 鍋子有蓋就可以了 12/28 11:55
6F：→ jfw616: 空間下最理想的就是買個蒸汽盤...放炒鍋裡面蓋上 12/28 11:56
7F：→ jfw616: 不佔空間 12/28 11:56
9F：推 whitefox: 底層一般只能當多人火鍋用 12/28 12:46
10F：→ whitefox: 菜市場買的雜牌蒸籠的玻璃蓋螺絲非食用級一直生鏽 12/28 12:48
11F：→ whitefox: 最後拆其他蓋子的螺絲來用 12/28 12:49
12F：推 jior: 隨便吧，我家用炒鍋或是火鍋那種鍋子上面放個蒸籠就在蒸了 12/28 17:48
13F：→ jior: ，量少的用一般湯鍋搭配蒸蛋那種鐵架子就很好蒸了，根本不 12/28 17:48
14F：→ jior: 需要買什麼特別的組合，蒸籠要買多大就看你有多大的鍋子， 12/28 17:48
15F：→ jior: 炒菜鍋反正都能合 12/28 17:48
16F：推 chunglee: 買蒸盤搭配一般不鏽鋼炒鍋 12/28 18:07
17F：推 jacinta: wmf有，叫Macao 不鏽鋼炒鍋四件組 12/28 22:04
18F：→ ronale: 推jior 一般的鍋子跟蒸籠就可以了 12/28 22:34
19F：推 godswd: 實用性就是不要買組合，裝上去能燒水有蒸汽就好 12/29 23:29
20F：推 jior: 真的沒東西，用個碗上面放個盤子放鍋子裡都能蒸 12/30 18:42
21F：→ mrschiu: 最重要的是尺吋現在大部分的廚具只要尺寸吻合都能完美搭 12/31 04:52
22F：→ mrschiu: 如果想省錢用ikea的金屬蒸籠也行...把尺寸對好就行... 12/31 04:52
23F：→ mrschiu: 小北那類的地方有賣30吋32吋的蒸籠我家也有一個買很久了 12/31 04:55
24F：→ mrschiu: 底下也是搭別的牌子的炒鍋... 12/31 04:55
25F：推 joyce66789: 我有蒸架也有蒸籠，還有蒸烤箱。不過幾乎都是直接找一 01/14 20:27
26F：→ joyce66789: 個碗盤倒扣就開蒸。。 01/14 20:27
27F：→ joyce66789: 上次蒸一顆粽子，就找一個小鍋，放醬料碟，粽子，蓋上 01/14 20:31
28F：→ joyce66789: 去剛好密閉，蒸15分，完美! 01/14 20:31