作者plok0202 (pl)
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標題[問題] 薑茶用老薑還是乾薑
時間Sun Dec 24 21:28:44 2023
天冷想喝薑茶
想問到底是用老薑的薑片（已曬好那種
還是用一般乾薑
想問口感差在哪呢？
謝謝
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1F：推 iammatrix: 直接去超市買做好的黑糖薑茶粉比較快 12/24 23:55
2F：→ mrschiu: 用老薑比較好... 12/25 03:46
3F：→ mrschiu: 如果只是喝味道的話就沒差... 12/25 03:47
4F：→ mrschiu: 網路上找得到一些中醫中藥觀點薑茶用老薑和用嫩薑的差別 12/25 06:10
5F：→ mrschiu: 結論就是用老薑... 12/25 06:11
6F：推 wseedw: 我家都用老薑 12/25 08:04
7F：推 s22190028: 老薑 12/25 12:36
8F：→ jior: 老薑吧，味道比較重也比較辣 12/25 16:24
9F：推 una283: 老薑而且要連皮 12/25 16:46
10F：推 g4zoco196: 老薑 12/25 16:49
11F：→ t321007: 用老薑 12/25 18:08
12F：→ commandoEX: 要冷水煮味道才能夠 12/25 18:43
13F：→ eva19452002: 沒人薑茶用嫩薑 12/26 16:03
14F：→ erisiss0: 薑粉 12/29 21:37
15F：推 keepgoingKH: 我買食品材料行一公斤裝的薑粉，不只能喝還可以泡腳 01/04 16:24