作者geminitea (維亞)
看板cookclub
標題[問題] 類似燒肉吃到飽那種甜甜的沾醬去哪買?
時間Tue Sep 12 23:37:29 2023
各位好
中秋節又要到了
本來想在外面烤簡單又省事
但店家報價讓我眼睛要掉出來了
(一個人就要快1200，而且是在南部，都能吃buffet了~)
去costco逛了一圈覺得還是在家烤好了
但我很喜歡日式燒肉吃到飽那種甜甜的、不黏稠的液體沾醬
想請問有人有買過類似的醬汁嗎?
感謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.6.201 (臺灣)
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※ 編輯: geminitea (111.242.6.201 臺灣), 09/12/2023 23:38:11
1F：推 hsin1106: 蝦皮有日本燒肉店的聯名醬汁可以買 但不知道是不是你 09/13 01:18
2F：→ hsin1106: 想要的味道 09/13 01:19
3F：推 sunnycutie: 覺得應該可以醬油味霖糖調一調試試看，要清淡的話加點 09/13 02:05
4F：→ sunnycutie: 帶酸味的水果汁（檸檬蘋果之類的） 09/13 02:05
5F：→ RAA1144557: COSTCO的日本燒肉醬汁啊 一瓶150左右 09/13 02:46
6F：→ RAA1144557: 拿來炒菜也好用 09/13 02:47
7F：推 purine5566: 這不是百貨公司超市逛一圈都有一堆日本品牌能選的嗎 09/13 05:32
8F：推 Barbarianww: 全聯有賣原燒的醬還蠻好吃的。好市多的兩種也不錯， 09/13 08:04
→
Barbarianww: 但真的太大瓶，韓式的那種偏甜，日式的那瓶有點辣， 09/13 08:04
9F：→ Barbarianww: 開了冰在冰箱怎麼吃都吃不完 09/13 08:04
11F：→ Barbarianww: 全聯也有乾杯的燒肉醬，另外推薦一下詹姆士的詹粉香 09/13 08:08
12F：→ Barbarianww: 辣粉，吃起來有股麻辣鍋的味道真的好吃，都去買來試 09/13 08:08
13F：→ Barbarianww: 看看 09/13 08:08
14F：→ ChungLi5566: 壽喜燒醬汁 或是用醬油味醂調 09/13 08:10
15F：推 plmokn54: Costco之前有買過柚子醬油還不錯！夠閒可以再自己磨個 09/13 08:12
16F：→ plmokn54: 蘿蔔泥 09/13 08:12
17F：推 howardcd: 好市多傳奇加糖 09/13 08:25
18F：推 PsMonkey: 原燒的醬，折扣的時候買還蠻超值的，兩種口味都不錯 09/13 09:54
19F：→ PsMonkey: 附近家樂福後來沒賣讓我很不爽 XD 09/13 09:55
謝謝各位熱心板友，非常有幫助
※ 編輯: geminitea (101.9.36.222 臺灣), 09/13/2023 13:46:06
20F：推 a34567: 基底就是推文說的醬油味霖糖 其他像清酒洋蔥蒜蘋果麻油就 09/13 13:52
21F：→ a34567: 看口味不同去增減 另外店家自製醬通常會有各自的"隠し味" 09/13 13:54
22F：→ a34567: 所以在家裡非得要100%重現某家店的"口味"基本上不太可能 09/13 13:55
23F：推 monkeywife: 去百貨公司底下的高級超市逛逛應該會有收獲 09/13 14:55
24F：推 lwecloud: 全聯好像也有賣敘敘苑的燒肉醬 09/13 15:24
25F：推 twidx: 推原燒醬 好吃 09/13 17:28
27F：→ chloe0103: 很巧XD 剛剛才看到+截圖，剛好提供給你參考～ 09/13 17:49
28F：推 attack0214: 自己買高級食材的話 1200可能還不夠 09/13 19:57
文中敘述不清楚，1200不是精緻單點的而是燒肉吃到飽吃粗飽的那種
家裡吃costco choice的就很滿足，算一算夠吃到撐了
再次謝謝所有回覆的板友
※ 編輯: geminitea (111.242.6.201 臺灣), 09/13/2023 20:55:51
29F：推 smpian: 有兩種醬，一種是味噌下去調的，一種是昆布味林醬油調出 09/16 12:15
30F：→ smpian: 來的 09/16 12:15
31F：推 holoyo: 之前家人買牛角的燒肉醬，吃起來感覺不錯 07/23 22:55