作者s5207758s (辣沙顆利)
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標題[問題] 鑄鐵鍋保養 鐵鏽清不掉
時間Mon Sep 11 00:31:15 2023
如題 鑄鐵鍋之前被弄銹了
按照網路上的流程(之前有成功過一次)一直刷 泡水煮開 在刷 都沒發現鐵鏽溶進水裡
但是水放掉 卻又看到一層紅黃的在鍋上
請問我是有什麼地方漏掉了嗎 養了很久捨不得換
謝謝!
https://i.imgur.com/s5fDdas.jpg
https://i.imgur.com/2ITfno2.jpg
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※ 編輯: s5207758s (42.72.248.213 臺灣), 09/11/2023 00:48:04
1F:推 smpian: 把食物殘渣刷掉、上油即可 09/11 00:49
2F:推 smpian: 用水洗一定會生鏽,洗完用油擦到發亮、無鏽漬即可。再不然 09/11 01:06
3F:→ smpian: 我50收 09/11 01:06
4F:推 AS2000: 沒有很嚴重啊?清水清洗過上油重新養鍋即可~ 09/11 01:19
5F:→ peehs: 用有金剛砂的菜瓜布 要刷到發亮都沒問題 09/11 01:19
6F:→ s5207758s: 原來這樣可以 上次刷了一個小時把表面弄到接近全黑 09/11 02:02
7F:→ s5207758s: 這次刷半小時還是長這樣 09/11 02:02
8F:→ sdiaa: 把黑色烤油或生鏽刷掉 裡面是金屬的亮銀色喔... 09/11 08:51
9F:→ sdiaa: 不要煮番茄 不要長時間泡水 洗完要擦乾烤乾 09/11 08:54
10F:推 arnbition: 洗完一定要燒乾 上油我懶 反正下次用之前會再刷一次 09/11 12:32
11F:推 t11223342002: 洗好在爐子上小火加熱,上油,用廚房紙巾反覆擦拭 09/12 08:16
12F:→ t11223342002: 到沒有鏽色為止 09/12 08:16
13F:→ t11223342002: 不想要鍋子留油過夜的話,上完油的鍋子自然放涼,再 09/12 08:17
14F:→ t11223342002: 洗過,然後瓦斯爐烤乾 09/12 08:17
15F:推 ddtlau: 鐵鏽用暴力刷就可以根除了,你看還有銹就是你不夠暴力而 09/12 16:28
16F:→ ddtlau: 已,如果有電動工具會更方便 09/12 16:28
17F:推 macher: 鋼刷菜瓜布刷完炒一盤菜丟掉 洗的時候不能用洗碗精 菜 09/20 02:05
18F:→ macher: 瓜布刷一刷再燒火塗油 很快又一層碳膜了 09/20 02:05