作者beatrice1009 (Vita borghese)
看板cookclub
標題[問題] 能改用安康內鍋的電子鍋推薦？
時間Thu Jun 15 10:53:14 2023
家裡一直用飛利浦的微電鍋，用了十年了，很好用，不管是溫牛奶煮飯燉煮料理都好用，
但唯一缺點就是內鍋是有塗層的，且容易刮傷。
最近看到一篇文章，為了健康，覺得不該繼續用塗層鍋器，想改不鏽鋼內鍋的電子鍋，目
前看到的有象印跟虎牌兩種可以換牛頭牌的不鏽鋼安康內鍋（如果其他牌子有適於的也歡
迎推薦）
想找6人份的（小家庭），平常電子鍋除了煮飯煮粥外，會用到加熱功能（溫牛奶或加熱
隔夜飯），偶爾拿來煮蓮子／綠豆／紅豆湯，想問是否有推薦型號？
另外，如果要換內鍋，是不是買最便宜的六人電子鍋就好了呢？
先感謝大家回覆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.20.59 (臺灣)
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※ 編輯: beatrice1009 (112.104.20.59 臺灣), 06/15/2023 10:53:34
※ 編輯: beatrice1009 (112.104.20.59 臺灣), 06/15/2023 10:54:20
1F：→ mukey: 請問你知道沒塗層的米粒會黏鍋嗎？尤其是保溫後黏得可怕， 06/15 21:23
2F：→ mukey: 我是因此放棄的 06/15 21:24
3F：→ lyhorcish: 家裡用的安康倒沒有遇到黏得可怕狀況 06/15 23:17
4F：→ dslite: 黏死人 06/16 00:26
5F：推 Ringningbell: 水多一點 不太會黏鍋 06/16 01:12
6F：→ lyhorcish: 我家的如果水多一點，翻攪時底部糊糊的不愛，因為我習 06/16 05:43
7F：→ lyhorcish: 慣煮好先翻攪後再蓋上悶一下 06/16 05:43
8F：→ beatrice1009: 我用傳統電鍋煮還好耶，沒什麼問題，只是傳統電鍋 06/16 10:31
9F：→ beatrice1009: 有其他用途，所以需要再一個電子鍋比較方便 06/16 10:31
10F：推 yeydtd68: 我家都用傳統電鍋煮飯，飛利浦萬用鍋放不鏽鋼內鍋去煮你 06/16 16:11
11F：→ yeydtd68: 說的蓮子／綠豆／紅豆湯，加熱隔夜飯跟煮粥也OK 06/16 16:11
12F：推 lovy: 有買一台牛頭牌安康電子鍋 原本是想代替飯鍋 結果煮出來的 06/16 21:30
13F：→ lovy: 飯彷彿麻糬一樣黏 後來就放棄 直接當燉鍋實用多了 06/16 21:31
14F：推 t11223342002: 考慮琺瑯鑄鐵鍋跟土鍋嗎？煮飯都滿好洗的也好吃，搭 06/17 04:47
15F：→ t11223342002: 配計時器不太需要顧爐 06/17 04:47
16F：推 whitefox: 安康是平底的吧，傳統的是有弧度的 06/17 06:55
17F：推 supersuper: 覺得安康內鍋很好用；第一次煮也像樓上一樣，飯太濕 06/17 19:29
18F：→ supersuper: ，後來幾次調整水量就可以跟原本的一樣好吃；而且不 06/17 19:29
19F：→ supersuper: 銹鋼也不會沾黏 06/17 19:29
20F：→ lyhorcish: 忘了說安康是搭配家人許多年前在日本買的象印六人份IH 06/17 22:53
21F：→ lyhorcish: 電子鍋，特性跟原來的會有差異，得做些許調整 06/17 22:53
22F：推 neive: 安康好用+1, 直接問線上問客服會回你型號, 多煮幾次抓一下 06/19 10:02
23F：→ neive: 時間+不要保溫, 泡水一樣好洗~還可獨立直火當一般鍋子很讚 06/19 10:03
24F：推 iceblue: 沒塗層的內鍋在煮飯時加一點油可以改善沾鍋的情況。 12/08 08:48