作者jonison62 (forJ)
看板cookclub
標題[閒聊] 各位會用蔬果清潔劑嗎?
時間Wed May 3 18:22:44 2023
朋友家有一塊地 他們會種一些菜自己吃
他說前陣子種芥菜 才剛長出來就被蟲給吃光光了
這種菜能長得很漂亮的應該都是打了很多農藥
本來我超愛吃芥菜煮湯 而且我媽也會拿芥菜做成酸菜炒肉吃特別美味
聽他這樣說還蠻可怕的
但我洗菜都是洗得很仔細 是會用活水洗然後再泡再沖
這樣應該就可以了吧?
雖然有聽說過蔬果清潔劑可以除掉部分農藥
但總覺得如果清潔劑殘留會不會更不好?
大家是喜歡清水洗還是很搞剛的再買清潔劑?
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1F：噓 yoyo830917: 安全採收期： 05/03 18:58
2F：推 nbaworf: 清水就好 05/03 19:41
3F：推 MAGGIE99: 流動的清水 05/03 19:48
4F：→ mepass: 清水最有用 05/03 20:34
5F：推 sharonlu0303: 流動的水 05/03 20:39
6F：→ xx5244: 清水泡之後，再用流動的水，阿淇有教 05/03 20:47
7F：推 PsMonkey: 阿不就洗碗精 XD （大多數洗碗精都說可以洗蔬果喔 XD） 05/03 21:02
8F：推 deenband: 不想用藥就要花更多心思在植株的管理上，很多人自己種 05/03 21:44
9F：→ deenband: 菜根本沒在管的當然被蟲咬光啊 05/03 21:44
10F：推 xponed: 這麼擔心的話不是有種東西叫產銷履歷哪時用了哪種農藥都 05/03 21:48
11F：→ xponed: 可以直接查 05/03 21:48
12F：推 jfw616: 你幾歲了 05/03 22:02
13F：→ jfw616: 人的一生中…早就吃下不少農藥食材 05/03 22:03
14F：→ jfw616: 然後現在在這裡杞人憂天 05/03 22:04
15F：→ jfw616: 依照這種想法…你還有什麼可以吃的 05/03 22:04
16F：→ a890036: 智商稅 05/03 22:22
17F：推 Barbarianww: 現在農藥不是都水溶性嗎？ 05/03 22:56
18F：推 fp737: 自家種的 水洗就好 05/03 23:11
19F：推 mepe1018: 清水洗～但買菜會挑一下 05/03 23:24
20F：→ mepe1018: 選有機蔬菜或產銷履歷（但大家真有空會去查這些產銷履歷 05/03 23:24
21F：→ mepe1018: 嗎？ 05/03 23:24
22F：推 hito21: 鹽 唯一選擇...其他都不考慮~ 05/04 03:05
23F：推 E1011433124: 以前有用過一次，但覺得吃起來有個怪味就再也沒用過 05/04 04:25
24F：→ E1011433124: 了 05/04 04:25
25F：→ milkcake: 清水沖掉灰塵就可以了，跑活水什麼的根本不必要 05/04 08:00
26F：→ milkcake: 有農藥的跑活水也沖不掉 05/04 08:01
27F：推 Artlanis: 農藥水溶性的話下個雨農藥就白噴了，應該不是水溶性的 05/04 08:39
28F：推 papabearche: 流動清水就夠了 界面活性劑沒沖乾淨吃下去有比較好嗎 05/04 09:08
29F：推 papabearche: 系統性農藥用蔬果清潔劑也洗不掉啊 05/04 09:11
30F：推 sonipe2000: 沒用過耶 05/04 09:57
31F：推 zqa: 可是婆婆他們覺得洗的很乾淨也 05/04 10:22
32F：推 neive: 流動清水+1 05/04 10:38
33F：推 yy1k2g: 會～脂溶性的農藥沒辦法靠水洗乾淨 05/04 11:08
34F：推 xponed: 理論上農藥殺菌的會偏鹼性、殺蟲的偏酸性，分別用醋和小 05/04 12:43
35F：→ xponed: 蘇打就能加速分解，然後上食品加工老師是說只要川燙十秒 05/04 12:43
36F：→ xponed: 磷酸鹽能去掉一半以上，應該也能套用到農藥上 05/04 12:43
37F：→ zxc9411: 老一輩起手式就是別人作的好就通通有問題 05/04 12:48
38F：→ zxc9411: 有沒有想過你只是丟顆種子在地上，人家可能是蓋豪宅 05/04 12:50
39F：推 budda: 我個人是買家事皂洗碗，某次將皂溶於水盆後泡花椰菜，發現 05/04 13:05
40F：→ budda: 菜花那層油膜沒了，後來我都用這種方式或是買液體皂，天然 05/04 13:05
41F：→ budda: 皂成分只有油和鹼片，沒有人體傷害問題 05/04 13:05
42F：推 Leony: 譚敦慈也是教流動的水 05/04 16:33
43F：推 z1288: 農藥殘留身體還可以代謝，最怕是重金屬，洗不掉吃進去也代 05/04 21:29
44F：→ z1288: 謝不掉 05/04 21:29
45F：→ ChungLi5566: 農藥又不可怕 水沖一沖就分解掉了 05/04 23:42
46F：→ zaqwe: 用鹽洗菜會減緩水分帶走農藥的效果，流動清水洗是最好的 05/05 07:39
47F：推 hito21: 一隻菜蟲 或寄生蟲遇到流動清水跟食鹽水 下場完全不同~ 05/05 14:12
48F：推 majlomaje: 蔬果清潔劑超多煮飯網紅在團購 05/05 21:14
49F：→ diabolica: 不會 05/06 22:20
50F：→ au6xj4: 流動清水洗+1 05/11 09:57
51F：推 tiyo: 以前長庚毒物科醫師也是教流動清水 05/18 13:37