作者abi5586321 ()
看板cookclub
標題[問題] 松露醬能做什麼料理？
時間Tue Feb 14 10:14:18 2023
親戚從國外回來送了我一罐松露醬
不過自己對松露還好 沒有到特別喜歡
如果要拿來料理的話 有推薦做什麼菜嗎？
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1F：推 Vladivostok: 牛排 02/14 10:38
2F：推 fmatt: 蒸蛋 02/14 10:42
3F：推 picass0607: 夾烤餅裡在放點奶油炒香菇 02/14 11:03
4F：推 tacoclement: 義大利麵伴橄欖油、再伴一些松露醬就很香。或是白醬 02/14 11:27
5F：→ tacoclement: 料理、義大利麵之類的，加些松露醬增添風味。直接沾 02/14 11:27
6F：→ tacoclement: 薯條吃也不錯 02/14 11:27
7F：推 cckkyle: 燉飯 02/14 11:36
8F：推 lifeful: 拌飯拌麵 02/14 11:38
9F：推 jfw616: 什麼都可以 02/14 11:48
10F：→ jfw616: 吃的是那個味道 02/14 11:48
11F：推 jjer: 白醬 超級搭 02/14 12:39
12F：推 uaiauaia: 燉飯，很適合 02/14 13:17
13F：推 ericlex: 薯條 02/14 13:34
14F：推 Tatsuko: 我們家最常煮燉飯，我有拿來做過粉漿蛋餅發現超好吃XD 02/14 13:56
15F：→ Tatsuko: 跟蛋液一起打一打，餅皮蓋上翻面然後包一片起司捲起來 02/14 13:58
16F：推 mepe1018: 加在牛排或海鮮上～如：煎干貝、鮑魚、蝦子 之類 02/14 21:00
17F：推 xyzabc: 沾薯條 02/15 06:23
18F：推 joanayulove: 白醬義大利麵+松露很香、松露煎蛋也超好吃 02/15 10:22
19F：推 IamJJ: 拌飯 超級強 02/15 11:17
20F：→ sunsonsam: 不愛松露的人 應該會蠻恐懼松露醬的味道 02/15 20:07
21F：推 LinSuchen: 蘑菇 02/15 23:17
22F：推 jasmin960: 松露起司蛋捲超好吃 02/16 00:24
23F：推 ilap84032: 有錢的家教學生家直接抹吐司 02/17 00:29
24F：→ joey0602: 燉飯！煮起來超好吃 02/17 02:08
25F：推 claudia1988: 加QP美乃滋 可以當沾醬 沾薯條洋芋片 02/17 07:05
26F：→ claudia1988: 或者直接做松露白醬，做起司蛋捲或燉飯（松露控路過 02/17 07:06
27F：→ claudia1988: ） 02/17 07:06
28F：推 Hpylori: 冷凍分裝 不然你只有挖他一次的機會 很快就發霉 02/17 14:40
29F：推 dingdingcho: 義大利麵 02/18 12:59
30F：→ keizeo: 炒蛋超好吃 或跟牛排搭 炒青菜也行 總之不要複雜就好 02/19 11:18
31F：推 meowhaha: 我喜歡先抹一些松露醬在奶油煎過的吐司上，然後再炒個嫩 03/02 01:10
32F：→ meowhaha: 蛋與菇類夾一起～～ 03/02 01:10
33F：→ ilbaw0617: 煎蛋餅抹上去 03/02 20:06