作者bearbigbigbe (Bear)
看板cookclub
標題[問題] 鍋子煮水會變黑？
時間Tue Jan 31 20:04:57 2023
這個鍋子炒菜煎蛋都很正常
但只要要蒸東西的時候
燒完水鍋子就會變成這樣黑黑的
也刷不太掉，是鍋子材質的關係嗎？
http://i.imgur.com/ONRewVA.jpg
-----
Sent from JPTT on my Vivo V2126.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.38.81 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1675166699.A.FC5.html
1F：推 PsMonkey: 你蒸到乾燒了吧？ 01/31 21:09
2F：→ bearbigbigbe: 完全沒有乾燒耶，鍋內很確定是有水的 01/31 21:25
3F：推 l23456789O: 應該材質關係吧 記得是鋁合金的鍋子容易變這樣 01/31 21:25
4F：推 YCL13: 你蒸東西放在裡面的蒸架及蒸鍋是什麼？ 01/31 22:10
5F：推 rinkai: 內鍋外側的黑碳吧，你的內鍋應該有上瓦斯爐 02/01 08:26
7F：→ bearbigbigbe: 蒸架是這種，通常用陶瓷的盤子蒸 02/01 21:31
8F：→ detanbai: 材質的關係吧 02/02 13:45
9F：推 YCL13: 以不鏽鋼蒸架和瓷盤來說應該不會這樣，這滿怪的，不知原PO 02/03 07:53
10F：→ YCL13: 是否方便將這2項拍照呢？ 02/03 07:53