作者imagg (棉花糖遊樂園)
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標題[問題] 古早味小麵攤的涼拌豆腐
時間Sat Dec 31 16:50:07 2022
大家有無印象20年前左右，
麵攤、黑白切攤會有一種涼拌皮蛋豆腐，
豆腐是白色盒裝的，比一塊大漢豆腐薄，
看起來有點杏仁豆腐的透明感，
重點是口感脆脆的，
請問目前還有人看過或買過這款豆腐嗎？
雙北地區有嗎？？~~~
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1F：→ jior: 不都是中華豆腐 12/31 17:08
3F：→ STELLA0901: 這個？ 12/31 18:21
4F：推 sunny810: 感覺像日本料理加柴魚的那種 12/31 21:04
5F：推 kybay: 會不會是中華豆花啊？ 01/01 00:37
6F：推 b111120: 聽起來有點像宜蘭一帶的花生豆腐 01/01 01:29
7F：推 genic: 叫做 營養冷豆腐。用這個關鍵字查就可以看到圖了 01/01 04:03
8F：推 genic: 或是日式冷豆腐。 01/01 04:05
9F：→ borneol: 我也超愛這個的，不知道哪裡有賣，以為看到我自己發文 01/01 21:48
11F：→ borneol: 是這種上面有一格一格正方型紋路的吧？ 01/02 06:31
14F：→ meblessme: 雖然10樓才是對的但是2樓的更好吃 01/02 15:39