作者nekosgr93 (長頸鹿傑夫)
看板cookclub
標題[食材] 請問魚種
時間Wed Dec 28 11:37:48 2022
今天逛市場發現有在賣煙仔虎(?
問老闆也說是煙仔虎
但買回來後想了一下發現煙仔虎應該背部要有條紋才是
這隻背部沒條紋
腹部有很多斑點
而且肉質偏紅應該不是煙仔虎
查了一下鰹魚跟鰆魚家族都沒看到類似的特徵
不知道有沒有人知道這是什麼魚
https://i.imgur.com/pA9egFM.jpg
https://i.imgur.com/19cdzws.jpg
https://i.imgur.com/YV4NqFU.jpg
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1F:→ nekosgr93: 後來用鮪魚查了一下發現似乎是長腰鮪 12/28 11:45
2F:→ yoyo830917: 長腰鮪,有的魚販會叫做小黑鮪,用煙仔虎價格買到血賺 12/28 12:00
3F:→ nekosgr93: 我也不知道一般煙仔虎價格多少XD 12/28 12:36
4F:→ nekosgr93: 很久沒有買這種大型魚了 12/28 12:36
5F:推 mars52013146: 會不會是煙仔?多一個虎字貴很多 12/29 05:38
6F:→ nekosgr93: 煙仔背上也有條紋所以應該不是 12/29 10:35
7F:推 Aizan: 的確不是煙仔虎,有點像花連魚 12/29 18:58
9F:→ IanLi: 2樓厲害 12/31 11:30
10F:→ hantulee: 動物名稱有‘虎’字的都是吃那食物的,煙仔虎就是吃煙仔 01/01 10:45
11F:→ hantulee: 的魚類 01/01 10:45