作者szilch (南島的大棒棒哥哥)
看板cookclub
標題[問題] IH爐加熱範圍都很小嗎
時間Sun Dec 25 23:55:27 2022
想請教有使用過IH爐的先進們您的使用經驗，您的爐加熱範圍大概有多大？
我剛裝了林內3280的三口爐，其中大爐（2000W)使用手冊上的加熱範圍是22cm
但是我實際使用的加熱範圍大概只有直徑十公分，測試方法是煮少量的水時，鍋底會滾、冒泡泡的範圍真的只有直徑十公分而已，煎東西根本悲劇，必須不斷的移動鍋子才能夠均勻的加熱到食材，想請問各位的IH爐也是這樣嗎？ 那要怎麼克服煎東西的問題呢？
感謝
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1F：推 catherine213: 原PO按成發文了喔 12/26 00:03
2F：推 wseedw: 換鍋子也是這樣嗎 12/26 07:06
3F：→ szilch: 換過鑄鐵鍋碳鋼鍋IH對應不沾鍋全都一樣狀況 12/26 07:30
5F：推 dragon121985: 外圈沒感應到吧 12/26 12:14
6F：→ dragon121985: 用電磁爐 鍋子的鋁/銅一定要夠厚 12/26 12:15
7F：→ szilch: 但我用鑄鐵鍋也是一樣情況耶？ 12/26 13:41
8F：推 a1121210: 找客服吧！ 12/26 14:49
9F：→ szilch: 回報：林內表示他們的感應範圍就只有這麼大…… 12/27 09:56
10F：推 yumcheese: 不敢相信感應範圍那麼小耶，這樣怎麼做飯？ 國際牌的是 12/27 09:59
11F：→ yumcheese: 整個感應範圍都是加熱範圍，林內加熱範圍居然那麼小圈 12/27 09:59
12F：→ yumcheese: 、差好多。 12/27 09:59
13F：推 dragon121985: 範圍只有這樣的話就買鋁有6mm以上的不鏽鋼鍋吧 12/27 10:29
14F：→ milkcake: 我櫻花的蠻正常的，但林內也是大廠應該沒啥品質問題，可 12/27 11:25
15F：→ milkcake: 能剛好買到機王吧 12/27 11:25
16F：→ milkcake: 留言完才看到推文 原來真的這麼小 12/27 11:26
17F：→ amoroe13: 原本以為是機王，結果居然真的就這麼小？ 12/27 12:46
18F：→ szilch: 謝謝大家，剛剛決定整台丟掉 換其他牌子了 12/27 13:57
20F：→ szilch: 林內的業務有幫忙測試他們自己的爐，說這是正常 12/27 14:04
22F：→ milkcake: 妳是不是用外側小圈的啊？說明書上有人有寫，小爐只有14 12/27 15:58
23F：→ milkcake: cm 12/27 15:58
24F：→ milkcake: “有人‘多打的 12/27 15:59
25F：→ szilch: 影片是大爐，小爐的加熱範圍還更小 12/27 18:20
26F：→ jojomaan: 我手邊有三個牌子的IH爐，加熱範圍都是20CM左右 12/28 20:53
27F：→ jojomaan: 牌子是大同、菲利普、還有一台是大賣場賣的小牌子 12/28 20:56
28F：→ jojomaan: 都是1500W 12/28 20:57
29F：→ jojomaan: 業務在XX，怎麼可能不影響，那就變中間燒焦，旁邊不加熱 12/28 20:59
30F：→ jojomaan: 導熱好的鍋子也沒有用，只有很厚底的鍋子能用，也只是能 12/28 21:00
31F：→ jojomaan: 用 12/28 21:00
32F：→ zandar: 退貨吧，認真的 01/05 16:22