作者zeqw (重心)
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標題[問題] IH 爐品牌
時間Fri Nov 25 00:14:28 2022
Youtube 上看一些介紹都是 Panasonic 居多
國產的則有林內櫻花豪山等
想請問 Panasonic 的真的有比較好用嗎？
除了白色之外，優點應該還有『單口』3200W ，國產品牌單口大約 2000W
要炸東西才需要單口 3200W 嗎？煎牛排2000W是否可以？
另外有沒有人用過林內的RB-H2280A 或 RB-2231H？感覺只有玻璃材質不同，
瓦數沒差多少
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1F：→ watanmila: 林內不是日本品牌嗎？ 11/25 09:27
2F：→ dt0312: 先考慮你家電路能不能齁住3200w吧 11/25 10:08
有220V
3F：推 g19970519: 我家用櫻花的，煎牛排沒問題，但不要用不沾鍋煎就好了 11/25 12:46
4F：推 MTBF: 我當初是林內 國際 櫻花選 11/25 13:13
5F：→ MTBF: 最後只有櫻花定溫支援的溫度最低就選了 11/25 13:14
怎樣情境會用低溫定溫? 國際林內都沒有定溫嗎?
6F：推 sephen: 2400W就已經超高溫了......3200W以上那種是超大鍋業務用 11/25 14:55
是喔...不知道什麼情況才會用到單口3200W 還是幾乎用不到
只是不知道為什麼很多人挑 Panasonic
7F：→ sephen: 煎牛排的IH爐要挑 火力過猛會直接燒焦....不用這麼大 11/25 14:56
8F：→ sephen: IH是感應瞬熱 開高功率鍋具會馬上發煙給你看 11/25 14:57
所以即使單口2000W的，沒煎牛排，油炸都不太會用到2000W?
※ 編輯: zeqw (59.115.177.60 臺灣), 11/25/2022 23:36:19
9F：推 jellicolin: 油炸你是用很大鍋油嗎? 一般家庭的份量很小火就夠了 11/27 09:23
10F：→ jellicolin: 反而溫度拉太高炸得很慌亂。我家是大瓦數IH爐，有在煮 11/27 09:23
11F：→ jellicolin: 太極米漿粥，那個真的會省力方便 11/27 09:24
12F：→ jojomaan: 2000w可以啦，我用1500w的ih爐就可以煎牛小排了 11/27 18:32
13F：→ jojomaan: 煎鍋挑厚一點，蓄熱好的 11/27 18:33
14F：推 s9403: 我有裝Panasonic 3200w我只敢在燒不壞的厚鑄鐵鍋用 拿來煎 12/01 17:41
15F：→ s9403: 牛排高速預熱很好用 放油之後就轉6-7了 不用一直開9滿火力 12/01 17:41
16F：→ s9403: 不鏽鋼鍋也可以 如果是比較薄底的鍋子或怕高溫的例如不沾鍋 12/01 17:41
17F：→ s9403: 就不要開滿功率 預設開啟的6火力就蠻強的了 12/01 17:41