作者prokaryocyte (CHRISTIEOZ)
看板cookclub
標題[問題] 請問極鐵鍋越擦越黑怎麼辦？
時間Sat Oct 29 10:50:34 2022
昨天因為鍋底有點焦黑，
用了熱水+小蘇打+3m綠色菜瓜布輕刷，
焦黑消失了，
但鍋底怎麼擦還是黑繡的感覺、
又怕破壞了油膜，
想請問該怎麼辦呢？
https://i.imgur.com/6lEt5gx.jpg
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1F：→ MegaGG: 用力清下去, 油膜重養就好 10/29 11:13
2F：→ sdiaa: 3m綠色有金剛沙 什麼東西都會被他磨下來 10/29 11:41
3F：→ sdiaa: 洗黑粉洗碗精+海棉+多沖水就好 10/29 11:42
4F：→ sdiaa: 越粗暴越多黑粉 除了油膜鍋子本體磨出來的粉也是黑的 10/29 11:44
5F：推 jfw616: 請google養鍋 10/29 11:45
6F：→ jfw616: 用力刷...煮熱水...怕就再刷 10/29 11:46
7F：→ jfw616: 燒鍋...下油 10/29 11:46
8F：→ dslite: 下次要用再刷就好 10/29 13:20
9F：→ sdiaa: 不要養 沖乾淨就好 10/29 13:26
10F：→ saxontai: 怕破壞油膜，卻是拿有金剛砂的綠菜瓜布刷…嗯……… 10/29 14:04
11F：推 l23456789O: 只要用起來乾淨不沾就行了 外表怎麼樣不用太在意 10/29 14:43
12F：→ lordmi: 你已經刷到鍋底泛白氮化層全沒…重新養鍋吧 10/29 16:12
13F：→ m2488663: 鏽是紅色的 這個是正常 不能接受就換掉鐵鍋 10/29 16:44
14F：推 glygame: 這還好啦！正常用就好 10/29 21:36
15F：推 twnndnpdnc: 送我~~好啦吃點鐵粉也不會怎樣啦 10/29 21:49
16F：推 LBP: 每種鐵鍋都會這樣…… 10/30 09:11
17F：推 JeremyC1984: 嘻嘻因為你刷到底了呀 先塗油封著下次炒菜前記得洗 10/31 04:16
18F：→ JeremyC1984: 掉 10/31 04:16
19F：→ prokaryocyte: 感謝大家的指導，原來是我刷過頭了，目前恢復正常 11/04 10:34
20F：→ prokaryocyte: 使用了！感謝cook板 11/04 10:34