再來一道懶人料理，只要會切鳳梨，就能把夜市的古早味鳳梨冰搬到露營區，孩子的 偶像就是你！ 料理小教室除了教你烤肉，烤肉搭配的飲料，怎麼能錯過呢！ 先把鳳梨將做好，可以加入冰水、氣泡水、冰塊，手上就有一杯酸酸甜甜夏天的滋味啦！ 食材：鳳梨、蔗糖、黑糖、檸檬 下述份量以削完皮400g的鳳梨為一個單位 步驟1：鳳梨切小塊，不用去鳳梨芯，可以切方塊或這長條狀 （如果想用粗吸管飲用，可以用切細長條；如果能用湯匙，可以切大塊一點，可以吸飽更 多汁） 步驟2：鳳梨500g，蔗糖70g，黑糖70g，一起下鍋，先轉中火讓鳳梨煮出水分，別忘了攪 一攪唷 （使用不沾鍋會是最好的選擇，才不會因為忘記攪拌而鍋底燒焦） 步驟3：糖都融化後，鳳梨也跟著上色，可以轉小火燉煮15分鐘 步驟4：燉煮15分鐘後，將檸檬汁倒入，煮滾後關火 （記得把檸檬籽濾掉哦） 如果可以，放入冰箱冰上一晚，隔天享用是最棒的啦！ 完美比例是：容器的1/3為鳳梨醬，1/3為氣泡水或冰水，1/3為冰塊 https://imgur.com/a/O4zHeFe.jpg --

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