作者lue0511 (Lue)
看板cookclub
標題[問題] 烤箱 氣炸鍋 氣炸烤箱怎麼選？
時間Thu Aug 4 00:11:23 2022
最近在外面的餐廳吃到烤蔬菜（橄欖油加檸檬的調味）
發現在這炎炎夏日還滿對我的胃口
就決定要買台機器來料理這玩意兒
想請問使用烤箱 氣炸鍋 氣炸烤箱 旋風式烤箱
那個會比較適合or弄出來比較好吃XD
如果有推薦的品牌or型號更好
目前就一個人住透天，不用考慮空間
廚房中設備稀少，沒有微波爐、電鍋
有一台百慕達烤箱（烤麵包
（偶爾下廚只有烤麵包、煎牛排跟泡麵...）
另外想請問烤蔬菜需要多長的時間？
預計是前一天把食材準備好，拿去冷藏
一早再拿去烤箱烤，當早餐吃。
-----
Sent from MeowPtt on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.186.132 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1659543085.A.99F.html
1F：推 neak: 如果只是想烤食物不用做烘培的話，買氣炸鍋就可以了 08/04 00:43
2F：→ jior: 氣炸鍋吧，熱的也比較快比較透 08/04 00:49
3F：→ potionx: 看你的量決定 氣炸鍋有5-6公升的 08/04 02:18
4F：→ potionx: 烤箱的話 弄一些烤箱器具也能做到類似效果 原理都差不多 08/04 02:19
5F：→ Inory0216: 烤蔬菜不用另外買器具，百慕達烤箱就很夠了，蔬菜種類 08/04 02:30
6F：→ Inory0216: 對應的時間google參考即可 08/04 02:30
7F：推 neak: 蔬菜也可以用鋁箔紙包起來烤，不過會比較像蒸的口味 08/04 05:20
8F：推 jimmy5641723: 我是覺得氣炸烤箱 比較實用 08/04 07:19
9F：推 greenfetish: 用百慕達烤箱就夠了，不用買 08/04 07:56
10F：推 a1121210: 一個人！ 氣炸鍋吧！使用習慣！....那繼續用原本的就好 08/04 10:40
11F：→ a1121210: 了 08/04 10:40
12F：推 YCL13: 會建議先用已有的百慕達烤箱，真有需要之後再買 08/04 10:58
13F：→ lue0511: 哪一種烤出來的蔬菜比較好吃啊XD 08/04 12:46
14F：→ erisiss0: 這三種都是烤箱 功能大同小異 08/04 14:01
15F：→ erisiss0: 烤菜裡面記得放一個水盤 增加烤箱效率順便減少水分流失 08/04 14:03
16F：推 xuanjp6908: 早上要吃的話可能飛利浦的氣炸鍋比較快吧 不用預熱 一 08/04 16:28
17F：→ xuanjp6908: 般的蔬菜10-15分鐘就差不多了 08/04 16:28
18F：→ una05: 氣炸鍋超方便！ 08/04 19:47
19F：→ yoyun10121: 早餐的話還是用氣炸鍋比較省時, 一般烤箱加預熱要超過 08/05 02:01
20F：→ yoyun10121: 半小時, 這就西方家常菜, 好不好吃主要看你怎麼調味.. 08/05 02:03
21F：→ yoyun10121: 比起挑烤箱, 不如多買幾種不同的香料來試試 08/05 02:05
22F：推 jian18whbi: 一個人吃推philips HD9252，量剛剛好，氣炸牛排跟鮭 08/05 12:17
23F：→ jian18whbi: 魚也好吃 08/05 12:17
24F：→ wnj0328: 我買鍋寶的氣炸烤箱，沒在做烘焙，覺得還不錯用 08/05 23:38
25F：→ wnj0328: 我通常是買冷凍蔬菜，倒出來直接放氣炸烤箱烤約20分 08/05 23:39
26F：→ orangeccc: 百慕達氣炸鍋都有，百慕達烤的時間比較長，而且百慕達 08/05 23:39
27F：→ EGOiST40: 不考慮空間=小朋友才做選擇 08/06 09:30