【海鮮鳳梨炒飯】 食譜來源：https://tinyurl.com/mvred8h2 https://i.imgur.com/rtEeDiq.jpg 準備食材： 蝦仁14隻 蛋2顆 洋蔥末3大匙 青紅黃甜椒末各2大匙 新鮮鳳梨果肉1/3顆(切片) 腰果1/3碗 肉鬆1/2碗 隔夜白飯2碗 咖哩粉少許 醬油少許(可依照喜好加入提味) 【海鮮鳳梨炒飯】料理步驟： https://i.imgur.com/Q4W0rwv.jpg 步驟一、先將甜椒、青椒、洋蔥切丁備用 https://i.imgur.com/Cg1yKdw.jpg 步驟二、鳳梨果肉取出後切丁備用 https://i.imgur.com/nHpbIES.jpg 步驟三、取出一半的蝦子切丁備用 https://i.imgur.com/r8oYBdx.jpg 步驟四、將蛋液倒入鍋中，拌炒後取出備用 https://i.imgur.com/5IBCOzF.jpg 步驟五、同鍋中加入少許橄欖油後，先加入完整的蝦子，拌炒熟後取出備用 https://i.imgur.com/IKqOMXe.jpg 步驟六、再放入蝦丁及少許的水，拌炒至全熟後取出備用 https://i.imgur.com/7TNiku9.jpg 步驟七、取不沾鍋，加入少許橄欖油及咖哩粉，開小火攪拌溶化後取出備用 https://i.imgur.com/k6sxEz1.jpg 步驟八、同鍋用廚房紙巾擦拭後，加入少許橄欖油，放入青椒黃椒洋蔥拌炒 https://i.imgur.com/DAQE0FG.jpg 步驟九、放入炒好備用的雞蛋及隔夜白飯炒散 https://i.imgur.com/9g5lwNX.jpg 步驟十、加入蝦肉丁及咖哩醬，拌炒均勻 https://i.imgur.com/D2FHVty.jpg 步驟十一、加入少許胡椒、鹽巴、拌炒均勻後放入容器中 https://i.imgur.com/ZTbj1v7.jpg 步驟十二、最後在炒飯上鋪上蝦仁及肉鬆、腰果 https://i.imgur.com/dIrz8n0.jpg —---------------------------------------- 最近一直被嫌棄變不出新菜色=..= 這個食譜做法簡單調味也單純 重點是賣相很好XDD 有成功 --

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