作者meblessme (地球太可怕我要回火星)
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標題[問題] 電鍋保溫跟瓦斯爐小火差多少
時間Thu Jun 23 15:17:48 2022
剛剛買了一包青草茶回來煮
然後想了想試著用大同電鍋煮
不過說明是說
水滾了以後用小火煮40分鐘
所以就在想
如果直接用電鍋保溫不知道效果差多少
目前已經保溫中
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1F：推 PsMonkey: 電鍋保溫大概就是維持 40 度，瓦斯爐小火可以讓水滾 06/23 16:42
2F：→ PsMonkey: 完全不在一個量級 06/23 16:43
3F：推 higger: 電鍋保溫時跟水還有關嗎？ 06/23 17:19
4F：推 wild2012: 40度 不過就是 有點溫溫的而已 沒用 06/23 18:48
5F：→ wild2012: 青草茶 是要煮滾 然後高溫悶煮 想省瓦斯就是開小火 06/23 18:49
6F：→ wild2012: 然後周圍用鋼板圍起來 不讓熱流失 效率更好 06/23 18:50
7F：→ wild2012: 要用電 要用悶煮鍋 那種 才有差不多效果 06/23 18:51
8F：→ potionx: 瓦斯爐小火 有氣泡就至少60度以上了 06/23 19:14
9F：推 lifeful: 電鍋外鍋放兩杯水再悶一下應該可以吧 再視情況調整水量 06/23 21:47
10F：推 s9403: 你這是舒肥青草茶嗎？ 06/24 11:45
11F：→ pgf1314: 哈哈 舒肥青草茶是什麼 06/24 12:30
12F：推 xulu0: 你需要的是壓力鍋或再煮鍋 06/25 16:37
13F：→ xulu0: 或是悶燒鍋 06/25 16:37
14F：推 gtr9915: 煮滾後用悶燒鍋悶著 最方便省能源 06/26 14:21