作者yuyujack (彎彎領導人習大大)
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標題[問題] 日式叉燒肉為什麼可以黏在一起
時間Mon May 30 18:26:19 2022
不需要那些奇怪的膠水就可以把肉組合在一起
重組肉需要加一堆添加劑
為什麼阿
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1F：推 dancelight: 用繩子綁緊再下去滷就可以啦 05/30 18:30
2F：推 jior: 那醉雞不就也是黏 05/30 18:56
3F：推 t11223342002: 要捲起來用棉繩固定再煮熟，冷卻後就會定型 05/30 19:34
4F：→ m3791913: 組合肉如果是熟的出貨也可以不用加添加劑 05/30 19:42
5F：推 a1121210: 多塊肉綁起來塑型再加熱定型 05/30 19:43
6F：→ a1121210: 組合肉是生肉黏起來 05/30 19:45
7F：→ Kayusumi: 啊不就捆綁play 05/30 23:35
8F：→ amoroe13: 綑綁play XDDDD 05/31 22:56