作者Jascal (A Lot Like Love)
看板cookclub
標題[問題]不在台灣,想吃非火腿伊比利豬
時間Thu Feb 3 08:59:46 2022
如題
每次回台灣 一定去燒肉店跟火鍋店報到
喜歡超軟的伊比利豬
but
人在美國 google遍大江南北 就是只買的到做成生吃火腿的伊比利豬
是老外太沒創意了嗎
總之想問:
1. 是否仍有某些餐廳 比如亞洲人開的BBQ 或某些超市 會提供一般的伊比利豬肉呢
2. 退一步 , 如果手上真的只能有生火腿肉 .... 把它拿去煎 或煮 會發生什麼悲劇嗎...
感謝回答
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1F:推 jellicolin: 生火腿肉煎煮是另一回事啊,不是不好吃(稍微討債...) 02/03 11:07
2F:→ jellicolin: 不過不會解決你的想念。你問問肉販,應該找得到。它蠻 02/03 11:07
3F:→ jellicolin: 多是用冷凍生肉方式出口都能賣來台灣了美國應該也有 02/03 11:08
4F:推 Celestine: 美國的火鍋肉片真的難找 02/03 11:13
5F:推 axion123: 不知道原po人在美國哪,你們有good eggs嗎? good eggs 02/03 12:15
6F:→ axion123: 買的到iberico pork, 你家裡有切肉機的話可以買回來自 02/03 12:15
7F:→ axion123: 己切 02/03 12:15
8F:推 axion123: 剛剛問我西班牙朋友他推薦tineda.com買西班牙的東西 02/03 12:19
9F:→ axion123: 上面也有iberico pork 02/03 12:19
10F:→ Jascal: 感謝感謝!!!!!馬上去找!!!! 02/03 13:52
11F:推 ilikefish: 樓上是不是要說tienda.com? 02/03 15:14
12F:推 axion123: 對,感謝指正! 02/03 16:03
14F:推 genic: 在大華買過伊比利 02/04 10:43
15F:推 koster: 隨便買個手動的切肉機都很好用 02/04 13:49
16F:推 ApolloAdama: 本週正好在weee上看到伊比利 02/05 05:12
18F:→ ApolloAdama: 不過產地是德州 XD 02/05 05:17