作者pipiboygay (喜歡男人的男生)
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標題[問題] 業務用米和家庭用米之間的差別?
時間Tue Dec 28 16:25:56 2021
我今天去賣場買米的時候,發現同樣是12公斤包裝的米
有一種是家庭專用米,還有一種上面有寫業務用米
我覺得很好奇,不知道"業務用米"是指什麼情況、什麼品質的米呢?
我上網找了,好像是說業務的米跟家庭用的米差別在於包裝
家庭用的米是小包分裝,但業務用米就是大包裝
其實就這樣簡單,是這樣子嗎??
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1F:推 nacy204327: 大小吧 我有在Costco 買過9公斤的?問題就是一定要放 12/28 18:43
2F:→ nacy204327: 冰箱不然會長蟲 後來還是回去買小包裝的了 12/28 18:43
3F:→ jfw616: 沒差…份量的差別 12/28 21:52
4F:推 ooxx41455: 業務用是日文,餐飲業者使用的大包裝 12/28 23:23
5F:推 hakkiene: 你去米店買50斤包裝的也可以 12/28 23:59
6F:推 ChristineGuo: 就跟咖哩塊有業務用1kg裝,也有超市小包裝的一樣, 12/29 00:46
7F:→ ChristineGuo: 如果沒有特別說應該是一樣的米。 12/29 00:46
8F:→ catlady: 但咖喱的業務用比較難吃耶 12/29 11:24
9F:推 l23456789O: 反正就是大包裝的稱法 12/29 12:28
10F:推 angechen: 我都一次買2斗欸(約14公斤)12公斤的規格好像是後來出 12/29 14:21
11F:→ angechen: 現的,目前這兩種規格都有 12/29 14:21
12F:推 rong4848: 應該只差在份量而已吧 12/29 14:29
13F:推 balius: 德用業務用都是日文來的用詞,一般來說除了份量之外單價也 12/29 14:31
14F:→ balius: 會有差 12/29 14:31
15F:→ balius: 德用=經濟包,業務用=營業用(比德用更大) 12/29 14:33
16F:→ ru8fu6ly: 覺得只是包裝大小 12/30 00:08