作者fuchico (小妹)
看板cookclub
標題[問題] 冷凍肉跟保鮮膜黏在一起了
時間Mon Dec 27 15:53:01 2021
在好市多買了三大盒牛肉
家人分裝的時候用保鮮膜 雖然有一層一層區分
但最後是一整「坨」(如圖
(家人本來的意思是,一次煮可以煮一層,但是現在每一層都黏在一起)
https://i.imgur.com/sbfAXSk.jpg
可以怎麼把他們分開呢
隔水退冰嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.176.108 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1640591583.A.1C0.html
※ 編輯: fuchico (49.216.176.108 臺灣), 12/27/2021 15:53:56
1F:推 l23456789O: 保鮮膜用水沖幾下就開了吧12/27 17:09
2F:推 condenza: 室溫一下下,稍微退一下就可以掰開了。之後再疊一起冷12/27 17:09
3F:→ condenza: 凍也不會再黏一起12/27 17:09
4F:推 lkkkim: 常溫退冰一下就能分開了12/27 17:09
5F:→ ChungLi5566: 室溫放個10分鐘就能分開了12/27 17:22
6F:→ Kukuxumusu: 你要更快鍋底壓上去你要取下來那面 可能五分鐘就能分12/27 17:32
7F:→ Kukuxumusu: 開 下次建議用便宜蠟紙或是便宜的鋁箔做分層12/27 17:32
8F:推 mepe1018: 下次先用烘焙紙包肉,再用塑膠類包起來12/27 17:46
9F:推 applewarm: 也可以用烘焙紙12/27 17:52
謝謝大家!!!感激不盡
※ 編輯: fuchico (114.36.190.189 臺灣), 12/27/2021 17:58:27
10F:→ jojomaan: 整塊立起來敲一下桌面或地面就會開了 12/28 01:43
11F:推 playerst: 用水沖保鮮膜表面+1 很有用 12/28 23:45
12F:推 yuenru: 敲一敲桌子 01/02 16:39