作者good3583 (咖啡)
看板cookclub
標題[問題] 大蒜上面白白的
時間Sat Dec 18 20:05:25 2021
前兩天從賣場買了一包蒜仁回家放冰箱
今天打開要使用的時候,發現上面有白白的,滿多顆都有這樣的狀況
因為很少賣蒜仁
想問問這樣是正常的嗎..?
http://i.imgur.com/5HY8RUa.jpg
http://i.imgur.com/i50vFK8.jpg
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1F:→ jior: 丟了吧 12/18 20:07
2F:推 huiminyu: 發霉了 12/18 20:10
3F:推 borin: 發霉 12/18 20:19
4F:推 fp737: 丟了 12/18 21:06
5F:→ bigbigbadboy: 蒜仁表面小傷口多,放在冰箱潮濕容易發霉 12/18 21:22
6F:→ good3583: 才買回來兩天的說,而且才剛拆封QQ 12/18 21:23
7F:→ bigbigbadboy: 我都自己手動剝蒜頭,很費時,沒傷口較好保存 12/18 21:24
8F:→ xcola: 用保鮮盒裝再放冰箱可以撐比較久 12/18 21:48
9F:→ ronale: 要用保鮮盒密封 不然容易受潮 12/18 22:51
10F:推 ChristineGuo: 如果是蒜仁我都冷凍,冷藏實在很容易壞掉 12/18 23:39
11F:推 vivianlala: 帶皮的真的比較好保存 這個就丟了吧 12/19 00:40
12F:推 colorworst: 可以丟了 12/19 10:04
13F:推 srlan: 看了紀錄片後都不敢買蒜仁,尤其是中國來的 12/19 13:11
14F:推 wei76119: 帶皮曬乾(怕發芽)可以放蠻久的 12/19 16:14
15F:→ OrzOGC: 買帶皮才是正解 曬曬太陽可以放很久 12/19 17:17
16F:→ adeson: 買沒剝皮的要用再剝比較不容易壞 12/20 15:31
17F:推 ivanbiker: 網路上有影片教如何徒手剝蒜皮不用器具,真的很簡單 12/21 17:47
18F:→ ivanbiker: 所以還是買帶皮的蒜比較好保存,也比較沒有衛生的顧慮 12/21 17:49