作者HeartDeath (denise)
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標題[問題] 氣炸鍋用的油
時間Sun Jun 6 10:23:24 2021
各位好，想請教一下
最近要買氣炸鍋了，做了一下功課
有查到說氣炸也是高溫，所以也要挑耐高溫的油比較健康
不知道各位有沒有推薦氣炸用的油呢？
還有有沒有好用的噴油瓶呢
謝謝！
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1F：推 icteric: 玉米油發煙點200度而且兩公升才一百多塊很便宜 06/06 10:24
2F：→ icteric: 噴油瓶啊不就都長那樣? 06/06 10:24
3F：推 tsuchan49: 酪梨油～我是買空的噴油瓶自己裝 06/06 10:56
4F：推 a1121210: 油刷就好 噴油罐常會噴不到目標 噴鍋子覺得比較好用 06/06 11:26
5F：推 zccz: 酪梨油 06/06 14:04
6F：→ RAA1144557: 芥花油 06/06 14:13
7F：→ higoodman: 找不到放心的噴油瓶，後來買直接罐裝就是噴瓶的橄欖油 06/06 15:09
8F：→ higoodman: 反正用噴的用量不多，一瓶用很久 06/06 15:09
9F：推 abluelos: 玄米油酪梨油紅花籽油 06/06 15:13
10F：推 longtimens: 橄欖油不行嗎？ 06/06 15:51
11F：推 a1121210: 可以 橄欖油初榨190 精煉210 注意溫度就好 06/06 16:27
12F：→ a1121210: 反正我的玄米油和葡萄籽油沒問題 06/06 16:28
13F：→ jior: 一般炒菜用的油就行了吧，氣炸鍋溫度還沒瓦斯爐上燒的鐵鍋 06/06 16:29
14F：→ jior: 高吧 06/06 16:29
15F：推 dash1: 噴的酪梨油 很方便也不會亂滴 06/06 16:39
16F：→ harry901: 橄欖油+1 06/06 17:15
17F：推 icteric: 請問樓上幾位大大 酪梨油會有味道嗎? 06/06 17:19
18F：推 eieiding: 最一開始我買噴罐式酪梨油，但少油料理的情況下根本還沒 06/06 17:31
19F：→ eieiding: 噴完油耗味就跑出來了。之後買噴油罐，用了一段時間覺得 06/06 17:31
20F：→ eieiding: 罐子也不好清洗。現在直接拿炒菜用的油，需要時就用烘焙 06/06 17:31
21F：→ eieiding: 刷子沾油刷一刷，方便又省事 06/06 17:31
22F：推 philip1111: 同上不推薦噴油罐 用久有油耗味+不好清洗 06/06 20:13
23F：推 bea7con5rab4: 我都用油的瓶蓋裝油直接灑XD 06/07 00:05
24F：推 faalihsy: 噴油瓶久了 噴口會有個油耗味 清洗又很不方便(邊緣非常 06/07 00:05
25F：→ faalihsy: 鋒利) 某次清洗完就不再用了...現在都用刷子 06/07 00:05
26F：→ aseaeel: 噴油瓶難用+1 原本想買直接可噴的油 但居然也會有油耗味 06/07 00:53
27F：→ aseaeel: 看來我還是乖乖用刷子刷油好了... 06/07 00:53