作者nanfeng (nan)
看板cookclub
標題[問題] 請問蟹味棒怎麼吃
時間Sun May 30 23:30:03 2021
除了火鍋以外沒煮過蟹味棒
小孩忽然說想吃蟹味棒蛋捲
請問蟹味棒可以退冰後直接吃嗎
還是要煮過呢
如果用水煮的話
請問怎麼樣才算煮熟了呢
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.249.214 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1622388605.A.998.html
1F:推 LBP: 蟹味棒我記得包裝都會寫「非供即食、應充分加熱」這樣的字眼 05/30 23:40
2F:→ LBP: 。單吃的話應該滾水煮個3-5分鐘吧?炒蛋蒸蛋時也可以加進去 05/30 23:40
3F:推 abluelos: 本身不是生的 只是需要充分加熱 05/31 00:13
4F:→ gig00123: 我都加到蒸蛋裡面 05/31 01:09
5F:推 orangeccc: 燙熟再料理就好啦,蟹肉棒又不怕煮 05/31 01:40
6F:→ kinoko: 那個只是因為法規 溫泉蛋也是這樣寫.... 05/31 01:42
7F:→ kinoko: 我是都直接吃 煮過味道都沒了 05/31 01:43
8F:→ GEoilo: 煮熟攤開把退冰的蟹味棒捲成壽司吃 05/31 02:04
9F:推 a1len: 零賣的還是經過充分加熱安全點 05/31 02:41
10F:推 zoe89120: 人工一條條撕開成細細的再拿去氣炸超好吃 05/31 04:37
11F:推 dadaa: 燙熱放涼捲壽司或手卷好吃 05/31 09:20
12F:→ mrschiu: 超市有賣假的雪場蟹腳就是排列比較漂亮的蟹味棒... 05/31 10:40
13F:→ mrschiu: 我最喜歡的吃法是調配薑泥和壽司醋和一些鎮江醋或黃酒... 05/31 10:42
14F:→ mrschiu: 沾著吃雖然和真的蟹腳味道還是差很多但幸福感有到那層次 05/31 10:43
15F:推 cubisl: 我看日本人如果用蟹味棒做涼拌菜時都是撕開包裝直接加,不 05/31 14:51
16F:→ cubisl: 過我個人要用時還是會用微波或是稍微乾煎加熱一下再用,但 05/31 14:52
17F:→ cubisl: 如果是蟹味棒玉子燒的話就直接加入蛋液裡跟蛋一起煎熟就好 05/31 14:53
18F:推 FlemingTsai: 滾水滾過就可以了 05/31 15:31
19F:→ ablett0204: 我也是會直接吃 感覺水煮後就沒味道了 05/31 16:35
20F:推 beckylo: 可以跟小黃瓜一起做涼拌菜 05/31 23:56
21F:→ shamanlin: 本身是熟食,但因為包裝方式所以需加熱殺菌 06/01 00:43
22F:→ nanfeng: 了解,謝謝大家的回覆,我知道怎麼處理了:) 06/02 22:29