作者kasumii (窮鼠はチーズの夢を見る)
看板cookclub
標題[問題] 請問有沒有不酸的芝麻醬?
時間Sun Feb 28 02:11:24 2021
前陣子沙茶醬吃得很膩了 想說在日本吃火鍋大多是芝麻醬(還是胡麻醬?)
就想說去全聯買了一個煎焙芝麻醬，結果他是酸的.....
然後被我老婆唸了很久....orz
(不過還好她可以接受)
接著我看了很多芝麻醬的成分好像都有加醋，所以不敢再下手
因為各種因素，所以也不太可能自己磨
想請問一下各位台灣能否買到不酸的芝麻或胡麻醬?
感謝!!
--
▄▄▄ きっと I get it! ▄▄▄ ▄▄▄ ▄ ▄▄ ▄
▄▄ ▄▄君とまた手をつないだら ▄ ▄▄▄▄▌ ▌▄▌▄
▄ ▄▌
▄ ▄▄そうさI get it! ▄█ ▄▌▌▄██▄▄ ▄ ▄ ▄
▄ パワプロ█可能性の翼廣げ ▄▌▄▄▄▄██▄▄▄▄▄▄ ▄
▄ ▄ ▌▌▄▄ ▄▄▌██▄
▄▄▄▌ ▄ ▄ ▄█ ███▄
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.58.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1614449488.A.DA1.html
1F：推 wanboboq: 福源～ 02/28 02:17
好像沒看到白芝麻醬?
2F：→ medama: 買麻醬麵那種麻醬啊 02/28 02:33
有推薦的嗎? 我只找到一包一包裝的 希望有一罐的....
3F：→ medama: 日本吃火鍋都是加橘醋醬油（也是酸的） 02/28 02:33
我跟團去大阪的時候都是吃到芝麻醬 XD
可惜現在去不了 不然就問店員去哪買了.....
4F：→ kinoko: 你找到的都是沙拉或沾醬用的吧 買麻醬麵用的啊 02/28 02:45
5F：推 imsulabe: 不要買日式的要買中式的 02/28 07:22
6F：推 aaa810824: 金弘麻油花生行 有各種純花生/芝麻醬 02/28 10:44
7F：→ Agneta: 呃 菜市場買 現磨的無調味芝麻醬 02/28 13:11
請問這樣能保存大概幾天呢? 比較想買罐裝的放冰箱(怕浪費又被老婆罵....
8F：推 Barbarianww: 豆腐乳+醬油膏也很好吃 02/28 13:46
9F：→ jior: 我還想說芝麻醬那有會酸的，原來是日式那種調味過的XDD 02/28 17:22
10F：→ sdiaa: 應該是KEWPIE胡麻醬買到沙拉醬吧兩種包裝只有字不一樣 02/28 18:12
我買的應該是健康廚房那款
感謝各位的回答 不過有沒有調味好但是沒加醋的哪種...不用純的...
再次感謝
※ 編輯: kasumii (124.218.58.33 臺灣), 03/01/2021 00:57:19
11F：→ aseaeel: 建議你買純的芝麻醬回來自己調點醬油可能會比較好 03/01 01:24
12F：→ aseaeel: 就算買costco熱賣的K牌的日本手工黃金芝麻醬 也是微酸 03/01 01:25
13F：→ aseaeel: 不過健康廚房那款是真心難吃 我家沾兩次就放到過期XDD 03/01 01:26
14F：→ aseaeel: 之前看過介紹味滋康金芝麻醬看起來也不錯(但我沒吃過) 03/01 01:27
15F：→ aseaeel: 你可以先買來試試日式芝麻醬是不是你要的那種 03/01 01:27
16F：推 ibaby: 健康廚房和k牌都微酸 福源有無糖款 不過也不鹹了 03/01 05:50
17F：→ mrschiu: 只要是日式都會酸...調出來的醬會比較像早餐涼麵的味道 03/01 07:33
18F：→ mrschiu: 如果要做出小吃店麻醬麵的味道要找看起來像花生醬的包裝 03/01 07:34
19F：推 lamourmoi: 胡麻園有賣，也有小瓶裝的。你買成份只有芝麻的就好 03/01 09:55
20F：推 higger: 健康廚房是味全的噢 03/01 15:12
看到這裡心裡髒話都罵出來惹.....囧
感謝，下次買前會更注意orz
21F：推 lumimi633: 健康廚房是味全的！！！？！！？ 03/01 20:04
22F：→ lumimi633: 謝謝樓上資訊，前陣子原本想買 03/01 20:04
23F：推 joan810817: 【龍口食品】芝麻醬(40G*20)【220元】 03/01 22:06
26F：→ joan810817: s.momo?i_code=6877591 03/01 22:06
27F：推 joan810817: 抱歉縮不了網址 龍口芝麻醬 03/01 22:08
28F：→ joan810817: 涼麵專用 沒有醋 而且有單包裝不怕壞掉 03/01 22:09
29F：推 Jacky11305: 惠美福胡麻醬 03/01 22:38
感謝各位 我再來試試 謝謝!!
※ 編輯: kasumii (124.218.58.33 臺灣), 03/02/2021 00:18:16
30F：推 theNBHD: 在蝦皮買過新勝裕的白芝麻醬 再自己加醬油調味 很好吃 03/02 00:44