作者chiaomin929 (no name)
看板cookclub
標題[食譜] 懶人肯德基煮咖哩
時間Fri Nov 6 04:37:26 2020
在日本的新聞看到，他們會把肯德基的骨頭拿去熬湯煮成日式拉麵後,就一直想試看看
肯德基骨頭煮日式拉麵的食譜，日本肯德基官網就有了，這邊就不附了，煮出來我滿喜歡的
這個咖哩對於像我這樣不方便買生肉，以及每次炸雞都吃不完的人來說十分方便，大家可以
試試
材料：
肯德基2塊（肉骨分離）
馬玲薯1顆
洋蔥半顆
高麗菜1/3顆（冰箱剩的青菜都可以加）
巧克力2塊（增加風味）
咖哩塊2塊
水
做法
1.骨頭加水丟到電子鍋或飯鍋熬一小時湯
2.渣渣瀝掉，把洋蔥，馬鈴薯,高麗菜丟進電子鍋里，熬半小時
3.放入巧克力，咖哩塊，和肯德基的肉
4.完成
煮咖哩沒放肉總少一個味道，可是買生肉這邊都要買一大堆，生肉又很腥，對住宿舍來說
太不友善了，這個方法總算讓我是吃到想吃的味道了
以前都習慣用瓦斯煮咖哩，但每次都要顧，很麻煩，這次用電子鍋煮，東西丟一丟就好了，
也不用顧，對懶人而言超方便
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.211.76.153 (菲律賓)
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※ 編輯: chiaomin929 (112.211.76.153 菲律賓), 11/06/2020 04:41:33
※ 編輯: chiaomin929 (112.211.76.153 菲律賓), 11/06/2020 04:43:31
1F：→ SalDuar: 這個好像很可以，下次用麥當勞試試（但肯德基骨頭真的有11/06 08:50
2F：→ SalDuar: 比較多XP11/06 08:5
真的XD
3F：推 fairbankslin: 這週末馬上來試試看，謝謝分享11/06 10:14
不客氣，祝你煮的成功
4F：推 optimistdog: 看成基德煮咖哩11/06 10:14
基德煮的話，不管是什麼，我都吃的下去
5F：推 REALucifer: 麥當勞不是新鮮現炸，那骨頭應該不建議吧...11/06 11:28
6F：→ fcz973: 那只好來一個5015511/06 12:39
7F：推 Pixiu: 為了煮咖哩中午只好吃肯德基了11/06 13:59
有了吃炸雞的好理由了XD
8F：推 eveno: 好想試。謝謝11/06 14:45
不客氣，希望你喜歡
9F：推 STELLA0901: 買一片生雞胸肉或一塊生雞腿排不是就可以了嗎11/06 15:23
我這邊沒辦法只買一塊，封城期間根本沒辦法去傳統市場
10F：→ jior: 要骨頭直接買雞架不就好了嗎？11/06 19:22
這個對我來說不方便
11F：→ bluejark: 其實咖哩塊就有加高湯成份了11/06 19:29
我覺得單加咖哩塊風味不夠
※ 編輯: chiaomin929 (112.211.76.153 菲律賓), 11/06/2020 19:48:29
※ 編輯: chiaomin929 (112.211.76.153 菲律賓), 11/06/2020 19:50:37
12F：推 lamourmoi: 沒想到耶~感覺好吃 11/07 12:31
13F：推 yuenru: 骨頭是為了熬出高湯？ 可是已經炸過的雞肉這樣熬有意義嗎 11/07 21:08
14F：推 chenyei: 其實用燒鴨和烤雞也可以，如果怕炸雞太油膩的話 11/07 23:45
15F：→ mrschiu: 炸過烤過的骨頭熬湯風味比生的骨頭更升級... 11/08 11:48
16F：推 balius: 我娘早上買市場煮好的鴨肉回家下午菜色就多一鍋鴨湯，熟肉 11/08 12:53
17F：→ balius: 熬湯確實可行 11/08 12:54
18F：推 a1121210: 煮咖哩放炸雞塊 唐揚雞咖哩 11/08 12:59
19F：推 halifax: 水要加多少？600cc可以嗎？ 11/08 22:44
20F：推 mury1414: 酷 11/09 03:44
21F：推 alienplanet: 好棒！好想吃吃看！ 11/09 14:20
22F：推 chouiii3: 推推 確實很方便耶 11/10 13:23
23F：推 ryofang: 為了嘗試想買肯德基了XDDD 11/10 19:47
24F：推 DebbyJune: 啃完的雞骨需要洗一洗把炸粉和殘肉洗掉嗎？ 11/14 22:55