作者emilyyts (Emily)
看板cookclub
標題[問題] 德式香腸太鹹怎麼辦？
時間Sat Oct 17 11:48:49 2020
在好市多買了一包俗擱大碗的德式香腸，結果他超級鹹啊啊啊啊！
想說既然是重口味，就丟到韓國泡麵裡煮，最後成功獲得一碗鹹到吃不下去的泡麵（淚）
請問有什麼去鹹味的方法，或是可以把他料理成美食的方法嗎？
謝謝！
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1F：推 rmoira: 不加任何調味 水煮去鹹 10/17 11:58
2F：→ emilyyts: 我水煮過還是很鹹QQ 是應該要加長煮的時間嗎？還是水量 10/17 12:05
3F：→ emilyyts: 要加多呢？謝謝 10/17 12:05
4F：推 winered: 切片加高麗菜洋蔥蘑菇去燉 當燴飯超好吃的 10/17 12:24
5F：推 quiy: 切片當配料，當主要鹹味來源 10/17 12:44
6F：推 jejeje: 水煮浸泡，長大後鹹度應該剛好 10/17 14:16
7F：推 needtoknow: 可以夾在麵包裡面上面再放德國酸泡菜哦！ 10/17 14:32
8F：→ needtoknow: 正統吃法超讚！ 10/17 14:32
9F：推 a1121210: 泡水 或是當醃肉用 10/17 15:01
10F：→ sdiaa: 當臘肉用 炒蒜苗 10/17 15:54
11F：推 augusta68: 做義大利麵 10/17 17:30
12F：推 yoyufaye: 我覺得水煮最好吃 10/17 18:17
13F：→ emilyyts: 謝謝大家！我來試試看！ 10/17 20:41
14F：推 whitedevil: 這個香腸試吃切一小塊覺得好吃，要我吃整根應該無法 10/17 22:46
15F：推 YOYOsister: 中秋烤肉時有拿來烤 真的好鹹 吐司夾了以後再吃好多了 10/17 23:00
16F：→ rary369: 切丁切碎炒洋蔥，量看鹹度；最後再做蛋捲 10/17 23:05
17F：→ rary369: 還有在萵苣番茄比較便宜時切片煎過包在吐司和菜裡面 10/17 23:07
18F：→ rary369: 題外話，鹹到吃不下去泡麵其實可以加水到吃得下去後湯再 10/17 23:09
19F：→ rary369: 煮下一包，或者同一碗泡麵丟進一些菜一起煮 10/17 23:09
20F：推 hmj1026: 太鹹？水煮後單吃很普通啊。說太鹹的人平常到底吃多平坦 10/18 00:30
21F：→ hmj1026: 淡... 10/18 00:30
22F：→ emilyyts: 好市多有很多款德式香腸，我盲買到眾人都說鹹的那款QQ 10/18 00:45
23F：推 momicats: 切丁做烘蛋，其他材料調味可以淡一點 10/18 01:51
24F：推 yuenru: 同意 少量，當鹹味的來源，其他什麼都不加 10/18 07:58
25F：→ yuenru: 鹽 10/18 07:58
26F：→ medama: 配飯吃 很下飯 10/18 13:14
27F：→ a3485575: 切小塊炒飯 10/19 00:50
28F：推 thinso: 炒飯！ 10/19 15:54
29F：推 fifybl: 炒飯炒菜煮湯 切薄片放幾片就好不能多放 10/19 21:31
30F：推 kabachan: 做成gumbo、拿來搭義大利麵(我愛青醬)、鹹派或烘蛋 10/22 23:15
31F：推 gourmand: 炒飯 10/27 21:15
32F：→ CJhang: 白醬燉飯 03/06 02:35