作者debbyfamily (debbyfamily)
看板cookclub
標題[心得] 黑豆桑醬油(+其它家醬油心得)
時間Tue Jun 30 06:59:31 2020
好讀版:
https://debbygirl5.pixnet.net/blog/post/229545923
_______________________________________________________
醬油應該是台灣家庭的必備品吧
由左至右分別為:
黑豆桑頂級黑金醬油 350元
屏科大醬油 185元
丸莊極品蔭油 180元
這些是手邊剛好正在使用的醬油品牌
家裡必備的就是黑豆桑的醬油 應該吃了好幾年
再來就是丸莊醬油
目前就是這兩個品牌 吃起來最好
黑豆桑: 有分很多支 基本上都有買來吃過 最常買的就是頂級黑金這支
比較不死鹹 吃完口不會渴 但是醬色較淺 滷肉需要搭配丸莊
屏科大: 這支很紅 但是很不推薦 吃完口超渴的 就是一支很鹹的醬油
丸莊: 丸莊的醬油煮菜很香 比較鹹一點 但是可以接受的範圍 滷肉醬色很美
也是推薦 丸莊另有出有機醬油 也是很不錯 價格跟黑豆桑一樣
喜樂之泉: 在里仁購入 很鹹 醬油香氣弱 優點是有機醬油
豆油伯: 豆油伯的醬油也是買過幾次 但是也是吃完口很渴 香氣也是普通
以上是個人食用的感想 每個人口味不同 提供給大家做參考
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.8.147 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1593471573.A.100.html
1F：推 mepe1018: 推薦玉泰的白醬油～ 06/30 12:36
2F：→ mepe1018: 上面講的都試過～用過玉泰的白醬油就回不去了 06/30 12:38
3F：推 kuk9527: 有人用過花蓮虎牌嗎？ 06/30 13:21
4F：推 desierto: 用過你說的其中三款，只有豆油伯回購 06/30 14:01
5F：推 missff: 我也喜歡玉泰白醬油! 06/30 17:33
6F：推 monawen: 用過後，只有豆油伯回購+1 06/30 19:37
7F：推 afria: 豆油伯回購+1， 目前主要使用玉泰白醬油和喜樂之泉。 06/30 22:52
8F：推 ddyyii: 玉泰白醬油+1 06/30 23:44
9F：推 asya116: 屏科大是跟金蘭拿原液做 不知為啥一堆人買 07/02 16:34
10F：→ asya116: 炒飯、生魚片用80一瓶的大同白醬油很搭 07/02 16:35
11F：推 neosrx: 習慣用黑龍的! 07/03 20:02
12F：→ orangeccc: 屏科大剛開始很好吃啊，後來越做越大味道就不一樣了 07/05 19:24
13F：推 afbg: 推台南永興醬油 07/06 08:45
14F：推 pp099419: 我家吃桂花露 也不錯 07/06 11:55
15F：推 PPhoua: 我推嘉義大學的醬油 07/07 12:20
16F：推 timlike10: 請問黑豆桑要去哪個通路買的到呢？ 07/09 16:49