作者emily0526 (Emily)
看板cookclub
標題[問題] 甜椒/茄子/櫛瓜 打成泥後可怎麼料理
時間Thu Jul 4 19:36:52 2019
原本想說給兒子吃個當季的時蔬
甜椒 茄子 櫛瓜 洋蔥 馬鈴薯
以上煮熟打碎 看起來真是營養滿分
孰不知兒子不買帳... 直接拒吃
現在一鍋都打好的 又不想浪費
所以來這裡請問各路英雄
這鍋可以怎麼再利用呢？
先謝謝大家了～
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1F：推 panera: 做成咖哩、義大利麵都很棒！ 07/04 19:38
2F：→ emily0526: 剛剛又再搜尋了一下 有漏看到的文章 說弄成紅醬也是不 07/04 19:40
3F：→ emily0526: 錯 各位還有其他方法嗎？ 07/04 19:40
4F：→ emily0526: 謝謝p大～ 07/04 19:41
5F：推 loser1: 加上薯泥，炸成陀 07/04 19:47
6F：推 cordeliatai: 建議你副食品就用大人的食材就好了，這樣輕鬆很多。 07/04 19:54
7F：→ cordeliatai: 我都是調味前弄出來一些，新鮮不吃也不太浪費。 07/04 19:54
8F：→ Kukuxumusu: 咖喱唯一解 紅醬看你馬鈴薯多少 多的話我覺得吃起來很 07/04 19:57
9F：→ Kukuxumusu: 負擔會吃不多 07/04 19:57
10F：→ Kukuxumusu: 還有這幾樣蔬菜 比較適合煎烤到黃再做泥風味可能比較 07/04 19:58
11F：→ Kukuxumusu: 佳 07/04 19:58
12F：→ mirageme: 煮通心粉上面蓋一層白醬+披薩起司焗烤 07/04 19:59
13F：推 Kukuxumusu: 如果泥夠多馬鈴薯 水分不會太多 也可以考慮做英式的牧 07/04 20:05
14F：→ Kukuxumusu: 羊人派 泥蓋在上面焗烤 07/04 20:05
15F：推 wintersail: 可樂餅？ 07/04 20:12
16F：推 fp737: 拿去做成蒸蛋 07/04 20:13
17F：推 Celestine: 做成薯餅 07/04 20:24
18F：推 ssaw5166: 加進去咖喱他就認不出來了 07/04 21:37
19F：推 jasmin960: 煮濃湯 07/04 22:39
20F：推 ohno: 跟蛋打一打做成歐姆蛋有時我女兒會買單 07/05 04:42
21F：推 x8109199: 煮法式蔬菜湯啊，在燒一鍋煮法式三寶，洋蔥、紅蘿蔔和 07/05 05:15
22F：→ x8109199: 西洋芹，煮到入味打一打混在一起就很好喝了 07/05 05:15
23F：推 guemao: 包鬆餅 07/05 10:00
24F：推 dululu: 韓國煎餅粉加下去 吃很快 07/05 10:20
25F：推 lovelibear: 咖哩 07/05 10:54
26F：推 Tchieh: 用蝦頭蝦殼熬湯底弄成濃湯，很療癒喔~~~ 07/05 15:08
27F：推 ayame0625: 烘蛋、加點牛奶煮蔬菜濃湯 07/05 18:43
28F：→ ayame0625: 很濃稠可以加一點點麵粉做做蔬菜煎餅 07/05 18:43
29F：→ webster1112: 節瓜打成泥 想到就噁心 07/06 06:55
30F：推 blazerwind: Ratatouille 07/09 17:07