作者BingoAB (WhoWho)
看板cookclub
標題[問題] 20人份的味增湯如何煮?
時間Mon Jun 17 12:43:51 2019
上網看了煮味增湯的方法,只看到煮6人份的方法,
但20人份該如何調比例呢?
是該把食譜的食材料理給乘以幾倍嗎?謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.22.96 (臺灣)
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1F:推 HCracker: 就按比例添加 06/17 13:54
2F:推 dacy123: 6人份的量*20/6 06/17 15:56
3F:推 cjy0321: 就一邊試味道一邊加啊 06/17 16:17
4F:推 fp737: 味道慢慢試阿 06/17 16:17
5F:推 LuciusMalfoy: 其實每款味噌味道不太一樣 最好還是一邊試味道 06/17 16:38