作者mio86126 (Patrick)
看板cookclub
標題[問題] 堅果有壞掉嗎？
時間Sat Jun 15 01:27:21 2019
如圖
https://i.imgur.com/3rUsShI.jpg
https://i.imgur.com/YMDvn00.jpg
不小心放太久的堅果
沒有拿去冰箱存放
食用期限到2019.11.06
網路上好像沒有查到壞掉的堅果長怎樣
特別還看到有紫色的核桃
不知道是不是正常的
所以來板上問各位
請教一下堅果還可以吃嗎？
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1F：推 cami33: 你的意思是，你罐內的紫色 讓你擔心它壞掉嗎，紫色是胡桃 06/15 02:20
2F：→ cami33: 哦，它可能烘焙較久一點，堅果重點在密封，才不易氧化，聞 06/15 02:20
3F：→ cami33: 跟吃起來 沒油耗味 就ok了，淺棕色有白邊那個 才是核桃哦 06/15 02:20
好的我了解了，謝謝，我也怕它發霉或者長黃麴毒素
4F：→ cami33: 若是你不缺金額，是可以不要吃 06/15 02:21
5F：→ cami33: 因為台灣濕熱，不知道它長黃麴毒素 沒 06/15 02:21
6F：推 Mikoto41: 那個不是發霉嗎？ 06/15 08:09
我看不出來哪個是發霉的qq
7F：推 jjer: 黃麴毒素是最恐怖的，其他倒是還好。 06/15 08:16
可惜從外觀好像比較難判斷
8F：推 rcanny: 贊成一樓，聞起來有油耗味就丟了！若吃起來不脆口也丟了吧 06/15 10:16
9F：→ rcanny: … 06/15 10:16
好的我知道了，避免吃壞肚子我還是掉丟好了
10F：→ rcanny: 要避免黃麴毒素，要冷藏12度以下才保險 06/15 10:16
※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:46:04
※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:46:47
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※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:50:53