網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/mango-smoothie ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 芒果冰沙 專屬夏日的甜點，芒果的季節一到， 街上的飲料店紛紛打出芒果冰沙的選項，價格往往都高於一個便當錢。 日頭赤炎炎，來杯冰沙最適合了！夏天就是芒果的主場，除了單吃芒果以外， 我還喜歡把芒果打成芒果冰沙。 外面販售的芒果冰沙雖然好喝，但大部分價格都稍微高一些， 加上有些店家還會加入糖漿，喝起來會有點甜膩，種種的原因之下， 我決定自己來打一杯屬於自己的夏日芒果冰沙。 自己打芒果冰沙簡單、方便且衛生看得見，而且比較便宜一些， 讓我們來看看自己打芒果冰沙需要準備什麼吧！ 材料： 愛文芒果 鮮奶 器具： 果汁機 首先準備愛文芒果（個人喜好），我覺得愛文打出來的冰沙特別好喝。 把芒果洗淨且剝皮。 芒果完全剝皮之後切小塊，放入碗中。 接著把切小塊的芒果冰入冷凍，等待果肉結冰即可（這大概是這個食譜最費時的步驟）。 等到果肉完全結冰之後就可以取出。 拿出我們的果汁機跟鮮奶，準備來打個對抗炎炎夏日的芒果冰沙囉！ 我比較喜歡奶味重一點的芒果冰沙，所以我會把牛奶加到跟放下去的芒果果肉差不多高。 綿密順口的冰沙重點在於加牛奶，加多加少都是看個人口味囉～ 我不會另外加糖，因為我覺得愛文的甜味很夠，如果額外加糖就太甜了。 btw我覺得隨行杯型的果汁機真的很方便。 幾分鐘之後我綿密的芒果冰沙就完成囉！ 自己打芒果冰沙真的很簡單。 炎炎夏日也想來個消暑的冰沙嗎？讓夏日的霸主芒果來表現一下吧！ -- https://lisajourney.com 職業觀光客 Lisa --

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