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大家好 小弟最近嘗試新的奶油爆米花做法 還滿成功 但發現奶味太重了 不知道大家有沒有推薦的奶油品牌 味道比較香但是奶味不要那麼重 現在用的是安佳奶油 https://imgur.com/UBEiZPi 像7-11的微波爆米花 或是電影院賣的那種奶油味道都很香 但是完全吃不出奶味 不知道市面上有沒有類似的奶油品牌 感謝 --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.127.247.76
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1557879508.A.1CC.html xiaoxiao: 奶香,奶味,你搞得我好混亂 hsiao28: 應該是想要聞起來有奶味吃起來沒有這樣吧?
1F:推 ayumiii: 像外面賣的爆米花聞起來很香卻沒奶味,應該是植物奶油吧 05/15 09:02
2F:→ ayumiii: ,乳瑪琳之類的 05/15 09:02
3F:→ ayumiii: 覺得市售動物奶油中安佳應該算奶香蠻濃的,至少跟他歐洲 05/15 09:21
4F:→ ayumiii: 奶油比起來。如果想要沒奶味,那就用Costco自有品牌的奶 05/15 09:21
5F:→ ayumiii: 油吧(但是也沒什麼奶香) 05/15 09:21
6F:推 unknowid: 依思尼、藍斯可、伯迪耶、艾許都不錯。 05/15 10:09
7F:推 PAGBR: 以前在電影院上班 是用椰子油加白砂糖喔 沒有奶油 05/15 12:02
※ 編輯: WayneHong (140.127.247.76), 05/15/2019 13:50:43
8F:推 bossinblack: 你喜歡的可能是乳瑪琳的味道 05/15 17:03
9F:→ chiayuanmimi: 依思泥很不錯 05/16 13:50
10F:推 t11223342002: 無水奶油呢? 05/16 15:18
11F:→ brillero: 藍絲可這款不錯 05/16 16:14
12F:→ brillero: https://i.imgur.com/c7Iql5i.jpg 05/16 16:14
13F:→ WayneHong: 發文之後忘記自己有發過XD,感謝樓上各位的回答 05/20 07:43







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