作者smkingpk (邱爸)
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標題[器具] 平底鍋的選擇
時間Fri May 10 04:54:08 2019
我娘親煮菜太兇猛了！
目前他在煮的平底鍋
已經變成下圖的慘狀
https://i.imgur.com/nTiiypN.jpg
這種鍋子應該是可以扔掉了
吃東西應該也不健康
塗層像是火燒過的感覺
我自己是有買鐵平底鍋
魚菜誂 28cm的
https://i.imgur.com/dSnSmVF.jpg
https://i.imgur.com/X2J1y5S.jpg
只是我媽煮菜完，洗鍋子都不一定會擦乾
或是擋水的蓋子上面有水
我因上班，稍不注意的話
導致鐵鍋子一直生鏽
目前預計購入一個平底鍋來替換
有考慮Turk 格紋深鍋
但是想到鐵鍋的慘樣，
好像不太適合我媽使用
我媽使用平底鍋用途
煎魚/蛋/熱菜
會使用木鍋鏟
預算可以到3-5千
不知道大家有什麼意見呢？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.30.111
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※ 編輯: smkingpk (42.77.30.111), 05/10/2019 04:56:27
1F：推 chadhsieh: 便宜的特福不沾鍋當耗材用 05/10 05:16
2F：→ smkingpk: 可是種類好多，看了眼花花...... 05/10 05:23
3F：→ smkingpk: 特福以前有拿過，我媽熱鍋到冒煙，放魚塗層就爆了...... 05/10 05:33
4F：推 mcconnell: Ikea有95元的平底鍋...可以買幾個輪流用 05/10 06:13
5F：推 GirlInBlack: 不鏽鋼比較不會壞吧～ 05/10 06:34
6F：推 janisyu: 喜歡熱鍋到冒煙的話不鏽鋼平底鍋,也不怕水,膳魔師不錯 05/10 07:09
7F：→ sdiaa: 原來的不沾鍋是不是整個鍋都很薄沒有加厚? 05/10 07:41
8F：→ sdiaa: 那是菜市場賣的神兵阿~ 不沾塗層超級堅固 05/10 07:50
9F：→ smkingpk: 原來的不沾鍋是菜市場買來的，很薄很輕，只是我娘還是 05/10 07:58
10F：→ smkingpk: 把它弄爆了，鍋子很多，家裏沒位置放了QQ 05/10 07:58
11F：→ ChungLi5566: 木鏟還是會刮傷不沾鍋塗層 05/10 08:29
12F：→ smkingpk: 好......那就再來買一把矽膠鍋鏟！ 05/10 08:45
13F：推 Agneta: 不鏽鋼鍋可能比較適合 05/10 09:35
14F：推 Kreen: 老人家用不銹鋼鍋比較好+1 炒菜習慣都會超用力狂刮XDDD 05/10 10:40
15F：推 leinru: 極鐵鍋 05/10 14:04
16F：推 xulu0: 不鏽鋼平底鍋，我婆婆用這個超順手 05/10 14:23
17F：推 skyringcha: 你要買的是不鏽鋼鍋 05/10 20:09
18F：→ wagamamajan: 不鏽鋼鍋炒，搭配不沾鍋煎。壽命應該可以長一點 05/11 00:00
19F：→ smkingpk: 喔喔！我家是有不鏽鋼炒鍋！那我先拿不沾回來嘗試，如果 05/11 01:15
20F：→ smkingpk: 不行就再買不鏽鋼鍋 05/11 01:15
21F：→ smkingpk: 謝謝各位 05/11 01:15
22F：推 mswinnie: 不會用鍋，不要花錢買貴的，就五金店鐵鍋就好了 05/11 09:36
23F：推 aiishi: 不鏽鋼 耐操不生鏽不用保養 05/11 10:06
24F：推 greenfetish: 不鏽鋼或琺瑯鑄鐵鍋 05/11 10:20
25F：推 agn01254876: 不鏽鋼+1 05/13 19:00