作者tingtingyy (Tracy)
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標題[問題] 詢問鳳梨的相關創意料理
時間Thu May 9 00:26:32 2019
家裡有一箱鳳梨
已經做了:鳳梨冰茶或鳳梨紅茶、鳳梨炒肉、鳳梨炒飯、每天喝鳳梨果汁、
待做:鳳梨苦瓜排骨湯、培根鳳梨串烤、鳳梨蝦球、
不考慮做:鳳梨果醬、鳳梨乾
家裡有一個迷你烤箱、微波爐、瓦斯爐、電鍋、果渣分離果汁機。
目前還有六顆鳳梨,請問能變出什麼料理呢?
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1F:推 cckkyle: 鳳梨串牛豬雞肉做串燒 05/09 00:36
2F:推 SalDuar: 切塊或打汁分裝冷凍以後再吃? 05/09 00:37
4F:推 hohio: 鳳梨盅(裝鳳梨蝦球、鳳梨炒飯、、、什麼都可以) 05/09 00:48
5F:推 senshun: 鳳梨雞胸肉湯,湯只要加鳳梨隨便調味都好喝 05/09 00:53
6F:→ senshun: 鳳梨汁排骨 05/09 00:55
7F:→ Kukuxumusu: 漢堡夾一片烤鳳梨 ... 05/09 01:31
8F:推 a1121210: 高登很討厭鳳梨披薩,有些歐洲廚師認為夏威夷披薩不正宗 05/09 01:38
9F:推 alex1156: 看過加鳳梨的照燒醬食譜 05/09 04:32
10F:推 HKfood: 鳳梨炒黑木耳 05/09 08:08
11F:推 dsm020301: 鳳梨魚湯、鳳梨炒芥菜、把鳳梨做成「旺來逗醬(台語) 05/09 09:06
12F:→ dsm020301: 」可以放很久,或是鳳梨削一削後分裝冷凍,之後要煮時 05/09 09:06
13F:→ dsm020301: 再退冰料理!(老家盛產鳳梨XD) 05/09 09:06
14F:推 foolvivian: 鳳梨炒木耳 05/09 11:19
15F:→ lattebear: 鹹的鳳梨醬,蔭鳳梨 05/09 11:37
16F:推 flowerlord: 鳳梨銀耳甜湯 05/09 12:44
17F:推 cuteeQiao: 炒木耳超好吃 05/09 12:53
18F:推 orangeccc: 滷肉也好吃 05/09 13:15
19F:推 wav54321: 炒木耳跟肉絲或雞胸 超好吃 05/09 14:38
20F:推 xulu0: 夏威夷pizza 05/09 15:00
21F:推 lessonone: 鳳梨紅燒肉,鳳梨冰砂,夏威夷披薩,夏威夷風味漢堡(排) 05/09 15:33
22F:推 kitkatuu: 鳳梨湯超好喝,不加糖直接切一切拿去蒸就好,超喜歡 05/09 16:17
23F:→ SkyBearV: 鳳梨醃嫩薑我也覺的很好吃,我家會把吃不完的鳳梨做成 05/09 16:55
24F:→ SkyBearV: 鳳梨醬(鹹的)煮鳳梨苦瓜排骨湯會加一些,回甘。 05/09 16:55
25F:→ SkyBearV: 鳳梨醬不是果醬,而是有切塊的醃漬鳳梨那種。 05/09 16:56
26F:→ SkyBearV: 查了一下,那種醃漬鳳梨叫醬鳳梨,古早味的。 05/09 17:04
27F:推 likeastar: 鳳梨竹筍雞湯 其實把鳳梨當糖來調味什麼菜都可以配 05/09 17:45
28F:推 itsadream: Pizza 05/09 22:18
29F:→ a19891230: 鳳梨雞肉咖哩,我老公超愛(T_T) 05/10 10:00
30F:推 liskenny: 培根鳳梨卷 用烤或用煎的 可以連蘆筍一起捲 05/10 10:31
31F:→ liskenny: 鳳梨切條狀連要捲的菜同大小用培根捲起 加玉米筍也不錯 05/10 10:32
32F:→ liskenny: 但玉米筍就要先燙過避免不夠熟透 05/10 10:32
33F:推 Agneta: 鳳梨切片在用panini 機熱壓 放入漢堡夾層好吃 05/10 10:41
34F:→ Agneta: *再 05/10 10:41
35F:推 fba36740: 做成鳳梨豆腐乳! 05/10 13:31
36F:推 a28290063530: 夏威夷超爛! 05/10 14:30
37F:→ a28290063530: 炒飯啦QQ超好吃的 05/10 14:30
38F:推 louisybr: 鳳梨蝦球 05/10 20:56
39F:→ louisybr: 用鳳梨醃肉類 05/10 20:57