作者cindywang (桂圓紅棗湯)
看板cookclub
標題Re: [問題] 牛頭牌與小牛牌
時間Tue May 7 20:11:33 2019
※ 引述《miroirw (太陽太陽~)》之銘言:
: 最近打算入手一支炒鍋炒菜
: (手上已有一支特福不沾平底鍋專職煎蛋等職務)
: 爬了文之後 覺得牛頭牌的鍋子似乎牌子老 品質好
: 就是價錢不太親民
: 於是轉而打算買其副牌小牛的鍋子
: 但是去牛頭牌專櫃看鍋時 順便打聽小牛牌
: 聽起來感覺 嗯 像是減料版的牛頭牌
: 品質感覺就沒那麼好了
: 於是轉往考慮同價位評價似乎不錯的理想牌
: 但是那個七層鋼挺讓人覺得太多餘
: 想請問看看
: 1. 牛頭牌和小牛牌的差別除了價錢和可能的料質之外,其品質及耐用度有很大的差別嗎? 用料又是差在哪裏呢?
: 2. 小牛牌和理想牌,會推薦那個牌子的鍋呢?
: 感謝大家!
: ※ 編輯: miroirw (123.192.166.88), 04/30/2019 00:30:58
: ※ 編輯: miroirw (123.192.166.88), 04/30/2019 00:31:36
: 推 mswinnie: 不喜歡用不鏽鋼炒鍋…實在太重了… 04/30 01:45
: → amoroe13: 我應該會買理想,或考慮國外品牌 e.g WMF 04/30 02:48
: 推 cafe0824: 自身經驗:小牛牌用鐵鏟炒的時候似乎容易有凹洞,不過 04/30 08:21
: → cafe0824: 自己本身很習慣敲鍋就是了 04/30 08:21
: → vimeo: 我有買一隻小牛不鏽鋼平底鍋,很少用,因為太重了 05/03 09:19
: 推 patella: 我用牛頭牌雅潔炒鍋和快鍋,炒鍋很輕,用了很多年還是很 05/04 11:45
: → patella: 新,快鍋個人認為比WMF耐用,沒什麼耗材需要更換 05/04 11:45
我之前都是在露天拍賣買牛頭牌炒鍋,基本上在露天可以買到雅潔或是比較平價的系列,
ex.百福樂系列,小牛系列
雅潔在專櫃也買得到,在露天最便宜的是3600(單柄),它就是304鋼材而且厚度有2.8mm,
35cm圓鍋,馬來西亞製,但我不喜歡有鉚釘的鍋(覺得清潔不易),所以又找其他系列,所
以就買了百福樂系列,它也是304鋼材沒有鉚釘的平底鍋,雖然沒有2.8mm,但比較輕巧,
32cm的1.3kg,又不像小牛系列是在中國製的品質很差,它是馬來西亞製,品質好很多,
價格在露天也才2600(含運),我陸續買了5支,給婆婆老公媽媽妹妹和自己,又買了40cm
圓鍋(1.7kg),露天3300,可以炊蘿蔔糕,或拜拜時可以水煮全雞,算是cp質高的選擇。
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.62.107
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1557231095.A.BCA.html