作者mavis0127 (Mavis)
看板cookclub
標題[器具] 氣炸鍋各品牌的差異性?
時間Mon May 6 20:42:39 2019
最近在看氣炸鍋,飛利浦算是高價位大品牌,評價大致蠻好的,但價錢有點爆預算、容量
對小家庭來說好像也不大?
爬文看到台灣也有進很多其他比較平價的品牌,銷售的也不錯。想請問有買氣炸鍋的版友
,你們是用什麼品牌?推薦該牌嗎?選購氣炸鍋除了容量,還有沒有什麼應該注意的細節
呢?
額外問題,如果家裡已經有電鍋跟中型烤箱,要再加購一樣的話,你們會選氣炸鍋還是快
鍋/壓力鍋呢?
我有選擇障礙,想聽聽大家的意見,先謝謝各位了!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.24.99.71
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1557146562.A.003.html
※ 編輯: mavis0127 (125.24.99.71), 05/06/2019 20:43:57
※ 編輯: mavis0127 (125.24.99.71), 05/06/2019 20:45:04
※ 編輯: mavis0127 (125.24.99.71), 05/06/2019 20:45:29
1F:→ mirageme: 選擇障礙是吧? 那一定都要買才可以05/06 20:57
哈哈 家庭主婦買自己要用的東西反而都考慮很多啊
2F:推 wholesaler: 買壓力鍋,氣炸鍋其實只是旋風烤箱,沒那麼神.05/06 23:21
3F:→ wholesaler: 壓力鍋拿來燉湯什麼的,非常好用05/06 23:22
4F:推 chaway618: 買飛樂小台的兩千多,用了一個月後悔沒早點買XD05/07 08:12
對啊 我也有看到這牌,就是在想說氣炸鍋這種東西到底是「一分錢 一分貨」,還是各大
品牌其實大同小異?平價品牌很多選擇,眼花撩亂啊
5F:→ hopefulccc: 應該先想想,你想用氣炸鍋做什麼料理?? 電鍋,烤箱無05/07 09:43
6F:→ hopefulccc: 法處理?? 再考慮是否要買05/07 09:43
主要想弄些偽油炸料理,家裡小,開油鍋炸東西事後處理頗麻煩,目前烤箱跟電鍋的使用
率都滿高的,電鍋燉湯燉肉,烤箱弄烤馬鈴薯蛋糕一些西式的料理。但烤箱弄出來的效果
跟氣炸鍋好像還是有差異,看網路上超多氣炸鍋成品的影片,已經被生 好久了
※ 編輯: mavis0127 (125.24.96.202), 05/07/2019 10:15:36
※ 編輯: mavis0127 (125.24.96.202), 05/07/2019 10:17:53
※ 編輯: mavis0127 (125.24.96.202), 05/07/2019 10:19:00
7F:推 RonChin: 我家目前有大型烤箱(上下調溫,可入全雞,也有arlink氣炸鍋05/07 11:19
8F:→ RonChin: 基本上的使用心得跟之前討論串差不多,氣炸鍋是料理用05/07 11:19
10F:→ RonChin: 另外雖然可做偽炸雞,但是氣炸鍋裡的空間就這麼大 05/07 11:22
11F:→ RonChin: 如果超過兩片以上雞腿排的話,就要分兩次處理,05/07 11:22
12F:→ RonChin: 比炸鍋方便的就是不用故爐(偶爾去關心一下翻個面就好)05/07 11:22
13F:→ RonChin: 我自己是懶得燉湯煮紅豆綠豆湯之類的,所以沒想過入壓力鍋05/07 11:23
謝謝你的心得分享!
14F:推 renny: 要考慮同時使用的負載量,氣炸鍋約1500w05/07 11:32
15F:推 mepe1018: 氣炸鍋和壓力鍋是完全不同東西05/07 12:48
哈哈 我知道啦 沒那麼天才
16F:推 xulu0: 我有壓力鍋沒氣炸鍋,但看不懂這兩樣放在一起的關聯性是? 05/07 13:57
如果家裡廚房要多添加一樣產品的話,好奇大家覺得哪一個實用性更高而已
※ 編輯: mavis0127 (125.24.96.202), 05/07/2019 15:33:03
17F:推 xianioob12: 我們家就是用飛利浦的氣炸鍋 炸物的口感跟烤箱還是有05/07 16:23
18F:→ xianioob12: 差 氣炸鍋好吃很多而且烘烤速度也比較快 完全沒有後 05/07 16:23
19F:→ xianioob12: 悔入手 05/07 16:23
好多人都說不後悔入手氣炸鍋啊~~~~
※ 編輯: mavis0127 (125.24.96.202), 05/07/2019 17:55:49
20F:推 Kreen: 氣炸鍋出菜超快,我都自己吃或兩人吃,用烤箱是要做到幾點05/07 19:39
21F:→ Kreen: ,我覺得買氣炸鍋完全不會後悔~05/07 19:39
22F:推 koboy: 氣炸鍋的容量小是缺點,然後因為容量小加熱效率變好是優點05/07 21:00
23F:→ saluawu: 我家兩大一小 氣炸鍋容量對我們來說剛好 但我是把烤箱換 05/07 22:12
24F:→ saluawu: 掉用氣炸鍋取代(沒在烘焙) 上菜速度快很多 把魚或雞排放 05/07 22:14
25F:→ saluawu: 進去氣炸鍋後到出來 約15分鐘夠弄好其他2~3樣菜一起上桌 05/07 22:17
26F:→ saluawu: 但壓力鍋(萬用鍋)也有 搭配一起使用很方便阿 05/07 22:21
已訂氣炸鍋,希望能快點收到開箱試用!結果又被放火壓力鍋!買不完啊~~~
27F:推 xulu0: 壓力鍋等洩壓要等很久,但很省瓦斯 05/07 22:53
28F:→ xulu0: 想快買氣炸鍋,想省買壓力鍋 05/07 22:54
都想怎麼辦?
29F:推 hans1478: 氣炸鍋是不是不好清洗? 05/08 10:14
30F:推 Holabrown56: 之前聽說有的氣炸鍋,某個部位的槽完全無法拆下清洗05/08 11:24
31F:→ Holabrown56: ,整個會卡油汙05/08 11:24
32F:→ Holabrown56: 不知道是不是所有氣炸鍋都是這樣呢? 05/08 11:24
33F:→ Holabrown56: 另外,想知道氣炸鍋會不會有什麼危險性之類的?05/08 11:25
※ 編輯: mavis0127 (125.24.109.5), 05/08/2019 19:58:07
34F:→ jeaning: 常吃高溫氣炸肉類,會不會影響健康? 05/08 23:38
35F:推 xulu0: 推1樓 05/09 15:17
36F:推 yuminmine: 剛買氣炸鍋 很值得~上面的蚊香要用小蘇打水敷在紙巾上 05/10 12:15
37F:→ yuminmine: 就很好清理 05/10 12:15
38F:推 Tedli0111: 氣炸鍋炸出來的東西不好吃,會乾乾的,不過倒是很方便 05/10 13:01
39F:→ Tedli0111: 。 05/10 13:01
40F:推 ice117: 買了柯帥第一天就壞,還是要買台灣的 05/11 14:03
41F:→ Adven: 請問有種叫品夏的牌子 有人使用過嗎?價格算較便宜 05/29 23:53
42F:推 twcubn: 滑半天到下面才有人回答重點 09/28 20:48