作者redredmiss (就是要到處玩到處吃)
看板cookclub
標題[問題] 煮好的飯臨時得過2小時才吃 該怎麼辦?
時間Mon Jan 7 19:28:30 2019
飯剛煮好不久
原本是要等先生快到再開始煮菜
結果臨時要加班
大約九點左右才能到家
先生要我自己先煮來吃
但感冒胃口也不是很好
想九點再一起吃
菜因為都還沒煮所以沒關係
那飯該怎麼辦呢?
一直保溫兩個小時好嗎?
還是有甚麼辦法呢?
謝謝大家
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1F：推 siliconsand: 電鍋電子鍋的保溫兩小時應該都沒問題吧01/07 19:29
2F：→ sillymon: 可能會有點乾掉01/07 19:31
3F：→ siliconsand: 我週末都中午煮兩餐份的飯, 中午吃一半晚上吃另一半01/07 19:31
4F：推 fk1012: 先放冷 確定不吃就冰冰箱 要吃的話 鍋子回熱比較好吃01/07 19:31
5F：→ fk1012: 這時間應用不會想吃了 或請他夾想吃的去鍋子熱 其餘01/07 19:31
6F：→ fk1012: 冰01/07 19:31
7F：→ fk1012: 更正 以為菜都煮好了01/07 19:32
8F：→ redredmiss: 也是覺得會乾掉 就沒那麼好吃01/07 19:32
9F：推 mcconnell: 去老公公司送晚餐01/07 19:47
10F：→ redredmiss: 哈哈 送晚餐無法 過去要40分鐘呢01/07 19:54
11F：→ bailan: 才兩小時沒差吧01/07 20:02
12F：→ hane1306: 我家中午煮的一鍋飯吃到晚上耶01/07 20:11
13F：推 johwaiku: 我比較好奇原po家的飯煮好都是立馬吃光的嗎？01/07 20:25
14F：推 SevenSins: 飯剛煮好鍋蓋不要打開，保溫兩個小時ok的，如果確定晚01/07 20:58
15F：→ SevenSins: 上不會吃了就拿出來放涼再冰起來吧01/07 20:58
16F：推 tommy123310: 煮成稀飯呀 熱熱暖暖的 感冒也適合吃01/07 21:35
17F：推 beautyptt: 微波 時間不用太久01/07 21:45
18F：推 lxl030: 什麼 我家都是瘋狂保溫一直吃到隔天...01/07 21:45
19F：推 EVASUKA: 這...放半天都沒關係啊，即使沒保溫，現在冬天01/07 22:08
20F：→ EVASUKA: 如果是電鍋，就放一點水，先生回來前加熱也可以01/07 22:08
21F：→ EVASUKA: 當天煮的飯重複加熱沒問題的(葉菜類那些比較不能這樣)01/07 22:09
22F：→ EVASUKA: 我光看標題就納悶，以為到底是甚麼大事這麼恐慌XD 01/07 22:10
23F：推 QAQc: 正常狀況下能保溫約10-12小時哦，不然餐飲業的飯要怎麼辦XDD01/07 22:10
24F：→ z1288: 如果覺得太乾就改成炒飯01/07 22:37
25F：推 yamyrose: 兩小時還好吧XD我家也會瘋狂保溫跟某樓一樣哈哈哈01/07 23:24
26F：→ yamyrose: 頂多怕乾撒一點水看看？我是覺得兩小時不會差多少01/07 23:24
27F：→ tepes0013: 兩小時還好啦01/08 00:13
28F：推 fp737: 2hr 應該還好 , 已經開過蓋了就滴幾滴水進去繼續悶01/08 00:18
29F：→ fp737: 沒開蓋就繼續悶吧01/08 00:18
30F：→ callTM: 兩小時哪有差...01/08 06:13
31F：推 xinchan: 當天煮的 過兩小時還行啊 電鍋保溫就好01/08 08:33
32F：→ Adven: 再熱一下就好了 也不會怎麼樣01/08 08:35
33F：推 easonking: 我家飯也是可以隔餐吃01/08 09:17
34F：推 wowowe: 把飯"喬一喬"給他保溫兩小時01/08 11:11
因為之前用公婆買的電子鍋煮太少容易燒焦
後來用大同電鍋煮飯 煮少可以但變成沒辦法做別的事
可能這兩個保溫過後的飯都讓我不是很滿意
所以幾乎都是煮完立刻吃
沒吃完放冰箱冷藏隔天吃
很少讓他們保溫快三個小時
最近剛買小米的小飯堡
保溫快三小時依然很濕潤，覺得超優秀
以後就用這台保溫了，跟之前的電子鍋差好多
謝謝大家提供意見
※ 編輯: redredmiss (172.104.124.227), 01/08/2019 13:54:00
35F：推 a43164910: 真的不行就炒飯阿 01/08 19:07
36F：推 miyabi: 囧～～～我第一次聽說原來飯煮好要馬上吃，果然每家習慣 01/09 06:43
37F：→ miyabi: 都不同.... 01/09 06:43
38F：推 a3567814: 放烤箱調低溫 01/10 12:04
39F：推 page3: 煮濕一點，選保溫 01/11 09:45
40F：推 jonie: 整鍋放涼改作成宵夜比較好 01/11 23:49
41F：推 casio0406: 關電放冷，要吃的時候微波，並且在容器上方鋪上沾過水 01/18 00:39
42F：→ casio0406: 的紙巾，微波出來保濕程度夠，跟剛煮好的一樣 01/18 00:39