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冰箱好像有太多調味料了,冷藏一整層還不夠放 不過中式、西式、日式等等的都要買,不然很快就吃膩了 光是酒類就四種,整個超佔空間 想問大家會很愛買調味料嗎?還有調味料太多都放哪? --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.21.102
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1546849256.A.55F.html
1F:推 mswinnie: 調味料要冷藏嗎…??? 01/07 17:30
2F:推 fifybl: 要 除非標示不用冷藏且未開封的 開封還是冷藏比較好 01/07 17:42
3F:推 cckkyle: 不一定 香料請放乾燥箱 01/07 17:46
4F:推 chunglee: 放冷藏冷凍都有,所以家裡有台家用雙門,和營業用四門大 01/07 17:51
5F:→ chunglee: 冰箱還能偶爾借鄰居冰東西 01/07 17:52
6F:→ alex1156: 我家是很濕 所以一般調味料放外面會發霉... 01/07 18:22
7F:→ sillymon: 不放都會結塊很不爽 01/07 19:32
8F:→ shamanlin: 香料多的建議買一個防潮箱,透明玻璃那種 01/07 21:05
9F:推 melody11: 冰箱超多醬的,醬油,沙茶,豆瓣,芝麻醬,沙拉醬..等, 01/08 09:11
10F:→ melody11: 醬料不可能一次用完,又都要冰,很佔冰箱的,所以我都 01/08 09:11
11F:→ melody11: 跟別人說,如果家裡位置夠大,冰箱一定要買大台的 01/08 09:11
12F:推 j1o2s3e4p5h6: 乾燥香料多,但是不是粉狀的話,我覺得應該沒有特地 01/08 09:11
13F:→ j1o2s3e4p5h6: 放防潮箱的必要~ 01/08 09:11
14F:推 aureliechen: 不一定,看指示囉,有的放在乾燥陰暗的地方即可 01/08 22:39
15F:→ aureliechen: 如果有些調味料我可以現做我就會現做,吃多少算多 01/08 22:40
16F:→ aureliechen: 少,像是沙拉醬或者芝麻醬這類的 01/08 22:40
17F:→ page3: 調味料都沒有放冰箱 01/09 15:23







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