作者popoelaine ()
看板cookclub
標題[問題] turk開壞鍋?
時間Mon Jan 7 01:41:07 2019
想要請教各位高手
我按照指示說明開完土克鍋
發現鍋子中間變成黑色油亮油亮的
但又不像燒焦那樣有用刷子刷過也無法消掉
https://i.imgur.com/HTKBsAQ.jpg
回想開鍋過程中
中間的馬鈴薯有因為火太大燒焦
不知道是不是因為這樣的關係黑掉了
請問我的土克是不是報銷了
還是有什麼補救方法可以救它呢...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.115.42
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1546796470.A.7E3.html
1F:推 cami33: 它是碳鋼,不會壞,這只是高溫+油+蛋白質,常使用就可慢慢 01/07 02:17
2F:→ cami33: 全黑,介意,就網路查 三燒三潤 01/07 02:17
3F:推 HCracker: 沒壞,end 01/07 06:06
4F:推 fortrees: 油太少吧 根本就燒焦了 01/07 07:04
5F:→ fortrees: 雖然沒壞但就不好看 01/07 07:04
6F:→ sdiaa: 不要X燒X潤了 新手十個會失敗... 01/07 07:58
7F:→ sdiaa: 想要黑亮 前幾次煮油一點的食物 之後洗鍋不要用洗碗精 01/07 08:00
8F:→ sdiaa: 趁熱用棕刷膠刷洗鍋子 留下一點點薄油就會黑亮 01/07 08:01
9F:→ godswd: 多燒幾次自然就黑了,不要只用中央....這樣出來當然很醜 01/07 09:29
10F:→ popoelaine: 謝謝大家 我會再努力多用它 讓他不只好用也變的好看一 01/07 11:26
11F:→ popoelaine: 點 01/07 11:26
12F:推 Epimenides: 壞了 50收 01/07 20:51
13F:推 filter666: 樓上好壞,我收一百 01/08 23:08