作者NTUnpc (小毛球)
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標題[問題] 海膽這樣有點水水的是放比較久嗎
時間Sun Jan 6 00:35:25 2019
想要請教大家
在日本點了一個海鮮丼飯
海膽長這樣
含水量很多 然後上面的顆粒變得不太明顯了
是不太新鮮了嗎
雖然味道是沒有變腥
可是口感很入口即化
當下吃是覺得沒甚麼異常
但回國之後上網查了一下
發現海膽放久了就會出水融化
突然覺得一驚 不就是我吃到的狀況嗎@@
https://imgur.com/7AvEGt6
希望大家幫忙看看先謝過了!!
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1F:→ genic: 這一碗多少錢? 01/06 03:58
2F:→ alkahest: 你的久定義是多少 海膽放幾分鐘就會開始出水惹 01/06 03:59
3F:推 gn01922658: 你應該是想問這狀態的東西可不可以吃吧? 01/06 09:45
4F:推 qqrola: 看起來不太新鮮 01/06 10:01
5F:推 cateyes: 好像放太久 01/06 11:31
6F:推 filter666: 日本點的可以叫他換新的,也許會給予免費。 01/09 00:11
7F:推 chenweichih: 岩手人吃海膽有放在無菌海水的 剛拿出來也是水水的 01/09 23:22