作者br1135d (才不告訴逆咧)
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標題[問題] 海參不用蠔油的料理
時間Sat Jun 3 11:03:31 2017
請問有海參料理不需要加蠔油的嗎?
找到大部分的食譜都是海參搭配香菇或青菜用蠔油煮
但是不太喜歡蠔油的味道 而且感覺吃起來很重鹹(?)
不曉得有沒有這樣的海參料理XD
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1F:推 CuTeHebe: 把蠔油換成醬油膏就好 06/03 11:14
2F:推 winered: 我都是用醬油膏+魚露 添點海味 06/03 14:56
3F:推 SevenSins: 煮雞湯 06/03 19:32
4F:推 adob: 廣東菜燒海參就是這樣 不然 你看看上海菜的蝦子海參 應該也 06/03 20:31
5F:→ adob: 會嚇到吧 06/03 20:31
6F:推 dabbyding: 我們家過年炒都沒法蠔油耶 荷蘭豆花枝海參 06/03 22:10