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自從自己開始下廚後,買回家的食材都會洗很多次 但蔥薑蒜這類的配料我通常就是用清水沖沖而已,不會像洗葉菜那樣厚功 記得以前在網路看過呼籲大眾不要吃生蔥(蔥花)的文章, 說是蔥裡面會有蟲或蟲卵之類的, 看完這文章後我每次洗蔥都會特別注意,也盡量不生食 就在剛剛我把洗好的蔥切段時,發現鉆板上留下一些小小的黑色顆粒 把蔥段拿起來往裡面一看,雞皮疙瘩掉滿地... 裡面密密麻麻的都是... http://i.imgur.com/xMXPQiZ.jpg
剖開來... http://i.imgur.com/RTrDqrf.jpg
上網google後覺得和甜菜葉蛾的蟲卵很像 看到圖片我還真慶幸牠們還沒孵化,光想像就頭皮發麻 以後大家洗蔥的時候也注意一下吧~ 至少要充分加熱再食用,免得把寄生蟲病菌等都吃下肚啦 最後附上農委會的文章 http://0rz.tw/eUZJm --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.117.238
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1433150231.A.2C2.html
1F:推 b2481: 歐幹= =我沒檢查裡面....06/01 17:23
2F:推 octopus4406: 天啊我都吃生蔥QQ06/01 17:29
3F:推 winnini: 最近切蔥也有發現 挺噁的。之前沒注意時不知吃了多少(昏)06/01 18:07
4F:→ temp2: 瞎咪~~~我正在吃蔥蛋....不敢開圖看...06/01 18:17
 如果蔥有煮熟那就沒關係啦,頂多補充蛋白質... 且也不是每把蔥都會有蟲,這情況我也是第一次看到  總之如果是自己在家煮就多注意點洗乾淨就好囉  外食的話...我已經忍痛放棄加蔥花很久了Q Q(例如吃火鍋的佐料) ※ 編輯: ahdun (114.44.117.238), 06/01/2015 18:36:37
5F:→ uclala: 這不也是蔥蛋嗎?(X06/01 18:36
6F:推 hcw77926: @o@!!!06/01 18:42
7F:推 kzzoz80: 我應該也吃很多 以為蟲不喜歡蔥味 都外面洗一洗就算06/01 18:44
8F:推 bohei: 切蔥花時應該會發現吧(抖06/01 18:53
9F:推 Agneta: 不敢點圖片><06/01 18:56
10F:推 b2481: 剛剛又把圖片點開一次,好可怕 蟲卵手捲 Q_Q06/01 19:00
11F:推 raki237: 香菜也是,可是香菜燙過就沒味道了06/01 19:06
12F:推 meisterhaft: 不敢點圖片+1... 我用蔥之前都會沖一下蔥管裡面,就算06/01 19:15
13F:→ meisterhaft: 裡面的好黏液被沖掉也無所謂,不想有意外06/01 19:15
14F:推 sheryl721: 好可怕...06/01 19:26
15F:推 shianghung: 只洗外面....QQ06/01 19:54
16F:→ edwsqa: 外面的蔥花應該都直接切,很少洗吧?都要求不加蔥.06/01 20:12
17F:推 msa8529: 推蔥蛋 XDDDDDDDD 06/01 20:40
18F:推 fel801: 好可怕QQ 切的時候都沒發現啊~~06/01 20:48
19F:推 krioed: 好可怕……但還是會吃哈哈哈06/01 20:58
20F:推 nikee: 我今天才切蔥花orz06/01 21:02
21F:推 ding3: 好可怕! 但我好像也是第一次看到耶... 切蔥花應該也會發現06/01 21:16
22F:→ ding3: 吧? 我超愛吃半生半熟的蔥花啊 T^T06/01 21:16
23F:→ mrschiu: 我如果生吃的話都會買超市的珍品蔥白那個牌子的蔥...06/01 21:35
24F:→ mrschiu: 貴一倍... 討個安心...06/01 21:35
25F:→ apfunky: 印象中應該是斜紋夜盜蟲06/01 22:45
26F:推 sunsonsam: 第一次看到 好恐怖 我以為蟲子怕蔥味06/01 22:53
27F:推 iyyaaa: 好噁,還好我不吃蔥...06/02 00:39
28F:推 vanessaw12: 我剛剛才切一大把根本沒注意...天啊我超愛吃蔥!每次06/02 05:38
29F:推 Vicky163099: 超愛吃生蔥花加雞蛋扮飯的說...06/02 06:54
30F:推 pai730630: 天啊,從來沒注意過!!06/02 07:31
31F:推 helendink: 超可怕!!(尖叫 從來沒注意過裡面啊啊啊啊(崩潰06/02 12:20
32F:推 ylp272: 看來像蟲大便? 顏色怪的地方就別用了06/02 16:21
33F:推 EVASUKA: 所以每根蔥管都要檢查嗎?06/02 18:45
我自己是會檢查空心的部分,如果覺得太長可以先切大段,中間有異物的話其實很容易 就看得到~ 要不然就是切蔥時注意一下砧板,看有沒有奇怪的東西跑出來… ※ 編輯: ahdun (114.44.117.192), 06/02/2015 20:29:48
34F:推 EVASUKA: THX 06/03 08:37
35F:推 ring5611: 只洗外面+1。抖 06/03 19:56
36F:推 Tchieh: 煮飯10幾年只遇過1次欸 切下去其實很好發現 06/06 22:34
37F:推 tin989: 看過節目呼籲將蔥刨絲比較容易發現蟲卵…但是我吃火鍋的 06/16 04:25
38F:→ tin989: 醬料不喜歡配蔥絲啊QQQQQQ 06/16 04:25







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