作者sunkelsa (陽光燦爛)
看板cookclub
標題[問題] 豬肉切開後有膿？
時間Sat Apr 11 19:30:05 2015
今天切開豬肉後發現有類似膿的東西
http://i.imgur.com/gdP3mrQ.jpg
http://i.imgur.com/12cO2H5.jpg
可以擠出來…像是擠熟痘痘…
問了我媽他說他偶爾會遇到，但也是不知道是什麼…
想問版友這是什麼東西？是打針之類造成的嗎？ 謝謝
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1F：推 sonybug: 好像是豬身上有膿傷 04/11 19:39
2F：推 gogoSammy: 好可怕... 04/11 19:42
3F：推 ilpp6709: 沒遇過 好可怕+1 04/11 20:03
4F：→ lifelover: 想吐了... 04/11 20:12
5F：→ Junchoon: 脂肪瘤? 04/11 20:24
6F：→ meisterhaft: 有味道嗎? 04/11 20:25
7F：推 mepe1018: 沒看過這種 04/11 20:27
8F：→ sunkelsa: 沒有味道 我是丟掉了...但是有點害怕.... 04/11 20:47
9F：推 pinny: 聽說可能是注射部位發炎，切掉然後煮熟就可以了 04/11 20:59
10F：推 bluesky2: 太可怕了 我不敢吃 沒看過這種的 04/11 21:25
11F：推 Habanero: 脂肪瘤 04/11 21:32
12F：推 zxn24262283: 豬的淋巴球 04/11 22:07
13F：→ zxn24262283: 切掉就沒事最多淋巴球的部位大部分為脖子附近 04/11 22:09
之前出現的都是一兩點, 就切掉丟了
只是這次真的很多, 加起來大概有一根小指,
肉是梅花肉
14F：→ Dusha: 梅花離脖子挺遠的阿? 04/11 22:59
15F：→ yaki: 我買梅花好幾年了 從來沒看過... 換一家肉攤吧 04/11 23:06
16F：→ Dusha: 啊我搞錯了 梅花好像離脖子蠻近 所以真的是發炎的膿嗎? 04/11 23:25
17F：→ popoan: 很明顯是買到了腫瘤部位了 04/11 23:28
18F：→ popoan: 竟然有人特別喜歡買這種肉商丟棄的雜肉,吃起來粉粉的 04/11 23:31
我不太懂你第二句話的意思
附近肉攤買的，肉是整塊好好的，還滿大一塊的（200元)
我爸應該沒有特地去買肉商丟棄的雜肉？
之所以照片那樣是因為那是切掉要丟掉的部分
整塊時外觀上看不出來有異狀，是越切越細時才發現
因為我先切了1/5炒晚餐吃了 (這部分沒有異狀) 吃起來也沒有粉粉的
後來又處理剩下的部分再切開才發現
所以我想問popoan 你是說那一整塊是雜肉，
還是因為你看到碎肉才會認為那是雜肉？
假如是那一整塊通常是要被丟掉的部分，我會去跟我爸說別再跟那家買...
19F：推 ccuyin: 樓上意思應該是有些這種狀況被肉商挑出來的碎肉還有人特別 04/12 00:15
20F：→ ccuyin: 喜歡吧，不是說原po，看文章反應怎麼也不是喜歡啊 04/12 00:15
21F：推 kzzoz80: 買的肉都沒看過 比較可怕的是可能都拿去做絞肉或者貢丸 04/12 00:26
22F：→ kzzoz80: 肉商真的都有差 一樣的肉有的放一兩天就有味道 有的較久 04/12 00:27
23F：→ forfly: 換家買+1 老闆不老實就用行動抵制 04/12 02:28
24F：推 meisterhaft: 居然不是第一次發生,換家買吧.我很愛買梅花肉,從沒 04/12 03:11
25F：→ meisterhaft: 遇過這種情形 04/12 03:11
26F：推 linche: 其實這個很多部位都有，看有沒有處理而已 04/12 05:27
27F：噓 q622622: 紅明顯，有一說是寄生蟲造成的囊腫 04/12 09:01
我也有查到豬肉有寄生蟲的照片...感覺有點像...一直安慰自己應該不是orz
希望只是淋巴結...
28F：推 btfy: 換一家買。肉販應該把不能賣的部位處理掉才對。 04/12 09:48
29F：推 cloud520: 如果外觀完全無異狀的話，怪罪肉商也有點無辜 04/12 09:48
30F：推 ILoveDanny: 很多部位都有這個，脖子會比較多。 04/12 09:50
31F：推 Chiu1022: 好噁心 04/12 11:51
32F：推 Agneta: 好可怕...沒買過這樣的 04/12 12:31
33F：推 BEN8712: 好噁心，從沒看過，換一間買 04/12 13:05
我會去跟我爸講不要貪方便再買了.... 有問題的部分太常出現了
34F：→ popoan: 抱歉,讓您誤會了,是指我家附近的老榮民個人喜好買此種肉 04/12 13:34
35F：→ popoan: 攤商切肉時若發現此肉,會把此肉挖掉不賣,但就是有人要買 04/12 13:36
36F：→ popoan: 因為特別便宜,或是攤商會免費送,會說明當飼料不要給人吃 04/12 13:39
37F：→ popoan: 各位是否覺得肉的味道越來越腥,和牛跟賣場買的牛肉味道 04/12 13:50
38F：→ popoan: 就是不一樣,"和牛"是日本生產的高檔牛肉 04/12 13:51
39F：→ popoan: 或是建議大家改吃素吧,至少肉邊素(隨緣素),我是肉邊素 04/12 13:53
40F：推 winered: 買到不良肉品也可以當成宣傳素食的理由 真是太佩服了 04/12 14:26
41F：→ winered: 那我買到不良蔬菜是不是該改吃石頭? 04/12 14:27
42F：推 Ohnomaki: 到底在顛三倒四說什麼吃素啊= = 04/12 14:52
43F：推 Agneta: 不是討論豬肉嗎，跟和牛什麼關係？吃素？ 04/12 14:55
44F：→ forfly: 蔬菜有農藥，豆製品添加物或是素料一堆，吃素有比較好? 04/12 15:50
45F：→ forfly: 豆製品或素料添加物一堆(打混了) 04/12 15:51
46F：→ forfly: 是肉商不老實，跟吃肉吃素無關 04/12 15:52
47F：推 yonyon: 換家廠商+1 跟吃不吃素有什麼關係啊 04/12 16:32
48F：→ lotte891: 不太像寄生蟲的...但就算是寄生蟲的囊結，只要煮熟就好 04/12 16:33
49F：→ lotte891: 寄生蟲其實不是什麼很稀奇的事，所以豬才得吃熟的 04/12 16:33
我是把有問題的部分切掉丟了...沒問題的部分也是煮熟吃了~
50F：→ gavin79115: 這也能扯到吃素...XDDDDD 04/12 16:57
51F：→ yaki: 什麼跟什麼 = = 扯到和牛跟吃素 04/12 17:11
52F：推 violet2: p大的意思是把這種劣質肉作為牛飼料的動物性原料之一嗎？ 04/12 17:27
53F：→ violet2: 牛飼料中有一個成份就是動物性飼料，如魚粉，骨粉啥啥的 04/12 17:27
54F：→ violet2: ，經濟價值不大的小公蛋雞也是成為飼料一途... 04/12 17:27
55F：推 violet2: 攤商說明當飼料不要給人吃(牛飼料)，然後舉和牛和一般牛 04/12 17:31
56F：→ violet2: 肉的差異--飼料確實是影響肉質的巨大關鍵之一，吃素應該 04/12 17:31
57F：→ violet2: 是說如果不想買和牛等級的肉，又不想吃到這種劣質肉作飼 04/12 17:32
58F：→ violet2: 料飼養的肉(因為不只牛飼料有動物性原料)，建議吃素--我 04/12 17:32
59F：→ violet2: 的理解是這樣啦 04/12 17:32
60F：推 vimeo: 這之前不就討論過了，豬脖子的肉不太適合吃，但因為日本傳 04/12 17:46
61F：→ vimeo: 過來流行，後來台灣人也跟著吃 04/12 17:46
62F：→ forfly: 吃素也不見得比吃肉健康，同我前所說農藥添加物搞不好都這 04/12 19:32
63F：→ forfly: 個毒，而鍋邊素能避毒更像笑話，明明就同一鍋煮的 04/12 19:32
64F：→ forfly: 要汙染就全鍋都中，哪有肉中菜不中的 04/12 19:32
65F：→ forfly: 難道汙染物在同一鍋裡還會認是肉是菜去汙染嗎 04/12 19:33
66F：推 lovy: 原PO買到奇怪的肉上來問 某些推文還要酸 真是莫名其妙 04/12 21:04
67F：推 violet2: 理性上來說，以食物鏈來看，肉類確實比較容易囤積毒素... 04/12 21:06
68F：→ violet2: ...而且很多人吃素是不吃素料的，其實我不明白大家幹嘛 04/12 21:06
69F：→ violet2: 反彈這麼大，一聽到吃素就好像遇到仇人，不就是不吃肉嗎 04/12 21:06
70F：→ violet2: ？不同的飲食選擇而已，他也沒說不能吃肉呀...不喜歡這 04/12 21:06
71F：→ violet2: 種對立感 04/12 21:06
72F：→ popoan: 是只沒吃肉而已沒錯,以前也是一整碗的豬肉牛肉在吃,但身體 04/12 22:38
73F：→ popoan: 卻吃出問題來了,戒肉之後身體清爽多了,但體重沒減反增 04/12 22:40
74F：→ Agneta: 吃素其實根本文沒有關係 可以自己開一篇 04/12 22:41
75F：→ popoan: 非宣導吃素,只提倡均衡飲食;心變了,看待事情的態度就變了 04/12 22:42
76F：→ dfg22200q: 某推文讓人無言 04/12 22:44
77F：推 wild: 傷口感染的膿，我也遇過，患部切掉不要，其餘煮熟食用沒有 04/13 01:39
78F：→ wild: 問題。 04/13 01:39
79F：→ zitotw: 沒記錯的話 台灣應該吃不到日本來的牛肉吧 04/13 14:37
80F：→ zitotw: 澳洲和牛是澳洲來的 和牛只是一種牛種 04/13 14:38
81F：推 ssd123698745: 無言，飲食均衡最重要，吃肉吃素不是重點 04/13 22:14
※ 編輯: sunkelsa (60.248.14.14), 04/15/2015 10:28:55