※ 引述《Xvictory (Xvictory@Dallas)》之銘言： : 請教板上先進, 有什麼方法可以 '一次準備很多餐' 嗎? : 我目前只想到, : 1. 飯煮很多, 可以拿來炒或蒸或煮稀飯 ~ 我會把飯或通心粉先煮好之後分成適量 用保鮮膜/盒或塑膠帶 冰在冷凍庫 每次只取適量即可 包得好 冰箱也沒冰什麼味道重的東西的話 基本上是不會有怪味的 只是冰越久 口感難免越不好 : 2. 滷東西, 一次滷一大鍋, 要吃再拿來微波或是拿去蒸 ~ 我很愛吃咖哩 所以會煮一大鍋咖哩 之後就會有咖哩飯/麵/餃子/通心粉/夾饅頭...etc. : 3. 煮湯, 一次大大鍋, 要吃再熱一下就好了 ~ 煮湯是好方法 湯加飯可以煮鹹粥 可以變湯麵 可以加青菜只喝湯 有一個小訣竅就是剛煮起來的湯口味要最清淡(我通常只放一點點胡椒鹽 純吃蔬菜甜味) 第二次放昆布醬油 第三次可以加味增 第四次可以加韓式泡菜 口味越來越重 可以蓋過上一味 是個預防吃膩的好方法 但基本上還是不建議同一鍋吃太久 食物還是新鮮的好阿 上述只是舉例 發揮創意吧 -- │ ███ ▂▄▃ ││││ │ ˋ ◤Mooncat~◥││││ 「為什麼我這麼帥卻要掉頭髮， │ ‵ ◤ ◥▏*_▂▁ ▋ │││ 為什麼我爸不是李嘉誠 │ ′ 、▌█ ▊▉▏ │ 沒天理啊………」 ◢ ◤◢ ◣▋◢ █ ▋▊ ▕▅▇ ◥◥＊Mooncat~ ◢ ▂▇ˋ█▆◤ ▂_ ▁▄▆▇▃ --

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